1
00:00:01,262 --> 00:00:03,666
NGƯỜI GIỚI THIỆU: Trước đây
Vua Đầu Bếp Úc...

2
00:00:04,667 --> 00:00:08,833
..40 đầu bếp tài năng tại nhà
đã chiến đấu với nó...

3
00:00:08,833 --> 00:00:10,956
Ôi. Có phần cứng nhắc
cạnh tranh ở đây ngày hôm nay.

4
00:00:10,956 --> 00:00:15,762
..chỉ dành cho 24 suất
trong cuộc thi năm nay.

5
00:00:15,762 --> 00:00:18,406
NGƯỜI ĐÀN ÔNG: Tôi đang đặt toàn bộ giấc mơ của mình vào
trên đường dây.

6
00:00:18,406 --> 00:00:20,168
Bạn đang làm bánh sandwich à?
Vâng.

7
00:00:21,250 --> 00:00:24,815
Cuộc chiến vì tạp dề trắng
đã dữ dội...

8
00:00:26,377 --> 00:00:28,219
SOFIA: Tôi chưa bao giờ có bất cứ thứ gì
như thế.

9
00:00:28,219 --> 00:00:30,422
POH: Ngon quá.

10
00:00:30,422 --> 00:00:32,745
ANDY: Thế là tốt rồi
trong nhà bếp này.

11
00:00:33,546 --> 00:00:36,991
JEAN-CHRISTOPHE: Bởi vì
nó thật tuyệt vời! Nó thật rực rỡ!

12
00:00:36,991 --> 00:00:38,714
Và vì điều này...

13
00:00:38,714 --> 00:00:42,639
Và bây giờ nhiệm vụ bắt đầu

14
00:00:42,639 --> 00:00:46,965
để tìm nước Úc
MasterChef tiếp theo.

15
00:00:49,608 --> 00:00:53,614
Tối nay, họ
chiếc hộp bí ẩn đầu tiên,

16
00:00:53,614 --> 00:00:56,338
và những vị khách đặc biệt...

17
00:00:56,338 --> 00:00:57,379
(CHÚC MỪNG, VỎ TAY)

18
00:00:57,379 --> 00:00:59,622
..ai sẽ phá nhà.

19
00:01:14,162 --> 00:01:16,125
(HUBBUB)

20
00:01:16,125 --> 00:01:18,168
Thật thú vị!

21
00:01:18,168 --> 00:01:20,331
(CƯỜI, HUBBUB)

22
00:01:24,096 --> 00:01:25,658
NGƯỜI PHỤ NỮ: Đó là cảm giác
thực sự tuyệt vời.

23
00:01:25,658 --> 00:01:26,900
Có một sự rung cảm tuyệt vời.

24
00:01:26,900 --> 00:01:28,101
Chúng tôi ở đây!

25
00:01:28,101 --> 00:01:29,383
Chúng tôi đã đeo tạp dề trắng.

26
00:01:29,383 --> 00:01:31,426
Mọi người đều rất hạnh phúc
được ở đây.

27
00:01:31,426 --> 00:01:33,388
(CƯỜI, VUI VẺ)

28
00:01:34,230 --> 00:01:35,952
Sự cạnh tranh bây giờ là có thật.

29
00:01:35,952 --> 00:01:38,556
Chúng ta đã đi rất xa
để đạt đến điểm này,

30
00:01:38,556 --> 00:01:40,238
và tôi nghĩ chúng ta chỉ muốn
tiếp tục đi

31
00:01:40,238 --> 00:01:42,000
ngày càng xa hơn và hơn nữa.

32
00:01:43,683 --> 00:01:45,725
(TẤT CẢ VUI VẺ)

33
00:01:47,688 --> 00:01:49,010
Cái gì vậy?

34
00:01:50,732 --> 00:01:52,815
Nó là gì? Nó là gì?
Nó là gì? Nó là gì?

35
00:01:52,815 --> 00:01:54,177
Nó là gì? Nó là gì?
Nó là gì?

36
00:01:54,938 --> 00:01:56,180
Nó là gì?

37
00:01:56,180 --> 00:01:59,104
(CHÚC MỪNG, VỖ TAY TIẾP TỤC)

38
00:01:59,104 --> 00:02:00,586
Chúng ta đi đây!

39
00:02:01,827 --> 00:02:03,710
Điều đầu tiên
điều đó làm tôi chú ý

40
00:02:03,710 --> 00:02:06,994
mấy cái này nhỏ xinh nhỉ
hộp hình ngôi nhà.

41
00:02:07,956 --> 00:02:10,279
Cố lên!

42
00:02:11,681 --> 00:02:13,363
tôi không biết
chuyện gì đang xảy ra hôm nay,

43
00:02:13,363 --> 00:02:15,446
nhưng dù thế nào đi nữa,
nó trông rất thú vị.

44
00:02:15,446 --> 00:02:17,048
Tôi thấy những chiếc hộp.

45
00:02:18,290 --> 00:02:19,371
Những chiếc hộp bí ẩn.

46
00:02:20,413 --> 00:02:21,655
Thật tuyệt.

47
00:02:21,655 --> 00:02:23,097
POH: Chào buổi sáng!

48
00:02:25,980 --> 00:02:27,783
Rất dễ thương.

49
00:02:27,783 --> 00:02:30,146
PHỤ NỮ: Hoang dã. Các bạn, chúc may mắn.

50
00:02:30,146 --> 00:02:31,628
Chào mừng mọi người!

51
00:02:32,990 --> 00:02:36,555
Gửi đến lần đầu tiên của bạn
chiếc hộp bí ẩn.

52
00:02:36,555 --> 00:02:38,478
Hả?
Ồ!

53
00:02:38,478 --> 00:02:39,799
Và nhận được một tải về điều này.

54
00:02:39,799 --> 00:02:41,522
Ồ, vâng.
(CƯỜI)

55
00:02:41,522 --> 00:02:42,804
PHỤ NỮ: Phép thuật.

56
00:02:43,645 --> 00:02:45,848
NGƯỜI NỮ: Dễ thương quá.

57
00:02:45,848 --> 00:02:49,893
Có một chút dễ thương nhất
những ngôi nhà hộp bí ẩn

58
00:02:49,893 --> 00:02:52,176
Tôi đã nghĩ rồi,
"Điều này có nghĩa là gì?"

59
00:02:52,176 --> 00:02:54,500
Và ngoài ra,
"Tôi có thể mang một trong những thứ này về nhà được không?"

60
00:02:54,500 --> 00:02:57,023
(CƯỜI) Họ thật dễ thương.

61
00:02:57,023 --> 00:02:58,986
Chiếc hộp bí ẩn nhỏ kỳ lạ này

62
00:02:58,986 --> 00:03:01,469
và tuyệt đẹp này
nhà bếp phong cách đồng quê

63
00:03:01,469 --> 00:03:02,510
là một đầu mối.

64
00:03:03,872 --> 00:03:07,197
Tuần này chúng ta ăn mừng
nấu ăn tại nhà.

65
00:03:07,197 --> 00:03:08,599
Vâng!
(CHÚC MỪNG)

66
00:03:08,599 --> 00:03:11,923
NGƯỜI PHỤ NỮ: Tôi rất nhẹ nhõm
khi tôi nghe thấy

67
00:03:11,923 --> 00:03:14,046
chiếc hộp bí ẩn đó
là về nấu ăn ở nhà.

68
00:03:14,046 --> 00:03:16,650
Nấu ăn tại nhà là đúng
lên con hẻm của tôi.

69
00:03:18,132 --> 00:03:19,774
Chiếc hộp bí ẩn này đã được đặt

70
00:03:19,774 --> 00:03:24,180
bởi không chỉ một,
nhưng có hai vị khách rất đặc biệt.

71
00:03:24,180 --> 00:03:25,862
TẤT CẢ: Ồ!

72
00:03:27,224 --> 00:03:29,548
Họ là điều tối thượng
đầu bếp tại nhà.

73
00:03:29,548 --> 00:03:31,710
Đi theo các mùa,

74
00:03:31,710 --> 00:03:33,353
phát triển nhiều
sản phẩm của chính họ

75
00:03:33,353 --> 00:03:34,795
từ khu vườn hoành tráng của họ...

76
00:03:35,796 --> 00:03:38,079
..tìm nguồn cung ứng nguyên liệu địa phương.

77
00:03:38,079 --> 00:03:41,564
Và họ vừa phát hành
cuốn sách nấu ăn thứ hai của họ.

78
00:03:41,564 --> 00:03:44,488
Cô ấy là một người đáng kinh ngạc
nấu ăn tại nhà...

79
00:03:45,409 --> 00:03:47,452
..và anh ấy...
(NHẠC ROCK)

80
00:03:47,452 --> 00:03:50,096
..là một biểu tượng nhạc rock của Úc.

81
00:03:50,096 --> 00:03:51,498
Ôi!

82
00:03:52,299 --> 00:03:53,300
Hãy từ bỏ nó...

83
00:03:55,062 --> 00:03:57,105
..cho Jane và Jimmy Barnes.

84
00:03:57,105 --> 00:04:00,590
(CHÚC MỪNG, VỎ TAY)

85
00:04:06,318 --> 00:04:08,601
Jane và Jimmy Barnes!

86
00:04:12,927 --> 00:04:15,250
NGƯỜI PHỤ NỮ: Ôi, Chúa ơi! (CƯỜI)

87
00:04:15,250 --> 00:04:17,413
Ối!

88
00:04:17,413 --> 00:04:20,898
Ôi chúa ơi. Đó là Jimmy Barnes
và Jane Barnes,

89
00:04:20,898 --> 00:04:22,100
bước vào bếp,

90
00:04:22,100 --> 00:04:24,663
và tôi đang chuẩn bị nấu ăn cho họ.

91
00:04:24,663 --> 00:04:27,307
Tôi không thể tin được.

92
00:04:27,307 --> 00:04:29,189
Bởi vì tôi là một fan hâm mộ lớn.

93
00:04:31,232 --> 00:04:33,996
Tôi đã nhìn thấy Jimmy
khoảng bốn lần.

94
00:04:33,996 --> 00:04:35,398
(CHÚC MỪNG, VỖ TAY TIẾP TỤC)

95
00:04:41,005 --> 00:04:42,207
ANNABEL: Họ là những huyền thoại.

96
00:04:42,207 --> 00:04:44,891
Tôi lớn lên nghe
tới Jimmy Barnes.

97
00:04:44,891 --> 00:04:46,813
Mẹ tôi sẽ có nó
đang chơi

98
00:04:46,813 --> 00:04:48,656
cả ngày, mỗi ngày,
khi chúng tôi còn nhỏ.

99
00:04:50,699 --> 00:04:52,261
Điều này thật thú vị.

100
00:04:54,744 --> 00:04:57,708
Tôi có một lời thú nhận. thực ra tôi
thực sự không biết họ là ai.

101
00:04:58,710 --> 00:05:00,993
Ừm... tôi nghĩ là tôi hơi
quá trẻ.

102
00:05:00,993 --> 00:05:04,518
Jane và Jimmy, chào mừng
đến nhà bếp MasterChef.

103
00:05:04,518 --> 00:05:06,641
Thật tốt khi có các bạn
ở đây.

104
00:05:06,641 --> 00:05:08,443
Đó là một buổi tiếp tân phải không?
Điều đó thật tuyệt.

105
00:05:08,443 --> 00:05:10,085
Nhưng bạn đã có một vài
đứng Os.

106
00:05:10,085 --> 00:05:12,609
Tôi chuẩn bị bắt đầu hát.
(TẤT CẢ CƯỜI)

107
00:05:12,609 --> 00:05:16,374
Belinda, bạn đã tỏa sáng
khi Jimmy và Jane bước vào.

108
00:05:16,374 --> 00:05:19,458
Tôi hơi choáng váng một chút
và bị sốc.

109
00:05:19,458 --> 00:05:20,660
Thật tuyệt vời khi được gặp bạn.

110
00:05:20,660 --> 00:05:22,182
Ồ, rất vui được gặp bạn.
Hẹn gặp lại cả hai.

111
00:05:23,864 --> 00:05:27,028
Hầu hết nước Úc đều biết đến bạn
với tư cách là một rocker hạng nặng.

112
00:05:27,028 --> 00:05:28,030
Vâng.

113
00:05:28,030 --> 00:05:30,794
Nhưng sau đó cuốn sách nấu ăn chỉ là
một khía cạnh hoàn toàn khác của bạn.

114
00:05:30,794 --> 00:05:32,276
Nguồn cảm hứng ở đâu
vì điều đó đến từ đâu?

115
00:05:32,276 --> 00:05:36,081
Nó được lấy cảm hứng từ
rau theo mùa.

116
00:05:36,081 --> 00:05:37,082
Đáng yêu.

117
00:05:37,082 --> 00:05:41,168
Và tất cả các loại trái cây và rau quả
rằng chúng tôi phát triển ở vị trí của mình.

118
00:05:41,168 --> 00:05:43,851
Vẽ một bức tranh. Khu vườn của bạn
giống như là cấp độ tiếp theo.

119
00:05:43,851 --> 00:05:45,213
Trước COVID, chúng tôi đã có một chút,

120
00:05:45,213 --> 00:05:47,456
bạn biết đấy, miếng rau nhỏ,
một số loại thảo mộc.

121
00:05:47,456 --> 00:05:49,579
Trong thời kỳ dịch bệnh COVID,
nó biến thành một khu vườn chợ.

122
00:05:49,579 --> 00:05:51,862
Ồ, tuyệt.
Và đó là một khu vườn xinh đẹp.

123
00:05:51,862 --> 00:05:53,705
Và chúng tôi phát triển rất nhiều
rau tuyệt vời.

124
00:05:53,705 --> 00:05:55,548
Và chúng tôi chỉ cần nghĩ
của những điều tuyệt vời

125
00:05:55,548 --> 00:05:57,070
nấu ăn cùng họ mọi lúc,

126
00:05:57,070 --> 00:05:59,713
bởi vì mỗi mùa đều
mang đến cho chúng ta những điều mới mẻ.

127
00:05:59,713 --> 00:06:03,118
Chúng tôi đã đào được 104 kg
của khoai tây...

128
00:06:03,118 --> 00:06:04,960
(TẤT CẢ TUYỆT VỜI)
..năm ngoái.

129
00:06:05,802 --> 00:06:07,203
Là một người Scotland,
đó giống như thiên đường vậy.

130
00:06:07,203 --> 00:06:09,447
(CƯỜI)

131
00:06:09,447 --> 00:06:11,409
Chúng tôi có một vườn cây ăn quả, chúng tôi có
một vườn hồng xinh đẹp,

132
00:06:11,409 --> 00:06:13,492
đó là một nơi tuyệt vời để suy nghĩ
về món bạn định nấu.

133
00:06:13,492 --> 00:06:14,493
Xinh đẹp.

134
00:06:14,493 --> 00:06:16,696
Một trong những điều yêu thích của tôi
đang gặp nghệ sĩ nhạc rock Jimmy

135
00:06:16,696 --> 00:06:17,778
với hoa hồng của mình.

136
00:06:17,778 --> 00:06:19,340
(CƯỜI)

137
00:06:19,340 --> 00:06:21,143
Nếu bạn nói 30 năm trước
Tôi sẽ làm vườn,

138
00:06:21,143 --> 00:06:22,945
Tôi sẽ cười nhạo bạn.

139
00:06:22,945 --> 00:06:24,988
Nhưng bây giờ tôi yêu nó.
Tôi cảm thấy thực sự thoải mái ở đó.

140
00:06:24,988 --> 00:06:27,752
Tôi thực sự đã không biết điều đó
Jimmy Barnes rất thích

141
00:06:27,752 --> 00:06:29,995
làm vườn và thức ăn của anh ấy.

142
00:06:29,995 --> 00:06:32,758
Tôi chỉ biết anh ấy vì âm nhạc của anh ấy.

143
00:06:32,758 --> 00:06:33,920
Tôi thực sự yêu thích âm nhạc.

144
00:06:33,920 --> 00:06:36,123
Tôi chơi nhạc, tôi viết nhạc.

145
00:06:36,123 --> 00:06:38,446
Và đây là loại
một cuộc hôn nhân tuyệt vời đối với tôi.

146
00:06:40,409 --> 00:06:43,093
Ý tôi là, cả hai bạn đã có
một kết nối trong nhiều năm nay,

147
00:06:43,093 --> 00:06:45,055
là một người bạn rất thân
của Jock.

148
00:06:45,055 --> 00:06:46,257
Vâng, vâng.

149
00:06:48,099 --> 00:06:50,743
Tôi nhớ lần đầu tiên
Tôi đã gặp anh ấy ở Orana.

150
00:06:50,743 --> 00:06:52,546
Tôi đã đến Orana,

151
00:06:52,546 --> 00:06:54,949
và thức ăn chỉ là
ra khỏi thế giới này.

152
00:06:55,990 --> 00:06:57,873
Nó giống như một cấp độ khác.

153
00:06:57,873 --> 00:06:59,836
Và anh ấy bước ra
và anh ấy chỉ...

154
00:06:59,836 --> 00:07:01,918
Nó là... nó giống như
anh ấy là một ca sĩ nhạc rock.

155
00:07:01,918 --> 00:07:03,881
Anh ấy đã như vậy, bạn biết đấy,
đam mê và nhiệt tình

156
00:07:03,881 --> 00:07:04,923
về việc nấu nướng của anh ấy.

157
00:07:04,923 --> 00:07:06,565
Anh ấy bắt chúng tôi ăn kiến.
Và anh ấy đã khiến chúng tôi...

158
00:07:06,565 --> 00:07:08,768
(CƯỜI)

159
00:07:08,768 --> 00:07:10,690
Nhưng anh đã từng đến
và anh ấy đã vào nhà,

160
00:07:10,690 --> 00:07:11,772
và chúng tôi sẽ hát và nấu ăn cùng nhau,

161
00:07:11,772 --> 00:07:13,494
và anh ấy và Jane sẽ đánh nhau
khi họ đang nấu ăn.

162
00:07:13,494 --> 00:07:14,496
Nó rất tốt.

163
00:07:14,496 --> 00:07:15,978
(CƯỜI)
Không.

164
00:07:15,978 --> 00:07:17,540
Sẽ có một số điều nghiêm trọng
trận chiến ở đó.

165
00:07:17,540 --> 00:07:18,661
Đúng.

166
00:07:18,661 --> 00:07:22,026
Âm nhạc và thức ăn là tất cả
nuôi sống tâm hồn,

167
00:07:22,026 --> 00:07:24,109
và tôi nghĩ đó là điều
tất cả chúng ta đều có điểm chung.

168
00:07:24,109 --> 00:07:27,674
Tôi thích cách Jane và
Jimmy đang nói về đồ ăn.

169
00:07:27,674 --> 00:07:30,117
Bạn rõ ràng có thể nói
rằng họ rất đam mê

170
00:07:30,117 --> 00:07:32,000
về việc tự trồng sản phẩm của mình,

171
00:07:32,000 --> 00:07:36,205
và tất cả về trang trại đó
lối sống mà tôi cũng yêu thích.

172
00:07:36,205 --> 00:07:38,328
Vì vậy, hy vọng điều này sẽ chiến thắng
hôm nay.

173
00:07:39,610 --> 00:07:41,132
Đúng rồi. Bạn đã sẵn sàng để xem chưa

174
00:07:41,132 --> 00:07:42,975
những gì Jane và Jimmy có
có sẵn cho bạn không?

175
00:07:42,975 --> 00:07:45,498
Quay trở lại băng ghế của bạn.
Đi thôi.

176
00:07:51,947 --> 00:07:53,990
ĐƯỢC RỒI. Tất cả chúng ta đã sẵn sàng chưa?
TẤT CẢ: Vâng!

177
00:07:53,990 --> 00:07:56,433
Được rồi, bạn có thể nâng mí mắt lên
bây giờ!

178
00:07:56,433 --> 00:07:57,915
NGƯỜI PHỤ NỮ: Ôi, Chúa ơi.

179
00:07:57,915 --> 00:08:00,439
(TẤT CẢ TUYỆT VỜI)

180
00:08:00,439 --> 00:08:01,800
NGƯỜI PHỤ NỮ: Ôi, Chúa ơi!

181
00:08:04,044 --> 00:08:06,046
NGƯỜI PHỤ NỮ: Ồ!
NGƯỜI ĐÀN ÔNG: Chúng ta bắt đầu thôi.

182
00:08:06,046 --> 00:08:08,490
MAN: Ồ.
ĐƯỢC RỒI.

183
00:08:08,490 --> 00:08:10,372
Vậy, Jane, chúng ta có gì ở đây?

184
00:08:10,372 --> 00:08:14,618
Một bảng thành phần
mà chúng tôi sẽ sử dụng ở nhà mình.

185
00:08:15,659 --> 00:08:17,101
Một cái vòi nước.

186
00:08:17,101 --> 00:08:19,625
Và những quả dâu tằm
vào mùa.

187
00:08:19,625 --> 00:08:23,150
Ở đây chúng tôi có một số
đậu đỏ adzuki.

188
00:08:23,150 --> 00:08:24,271
Xinh đẹp.

189
00:08:24,271 --> 00:08:25,913
Me. Me tươi.

190
00:08:25,913 --> 00:08:27,355
Đó phải là một
trong số những mục yêu thích của bạn.

191
00:08:27,355 --> 00:08:30,279
Đó là một trong những sở thích của tôi,
vâng, trong cách nấu ăn của người Thái.

192
00:08:30,279 --> 00:08:31,882
Cavolo nero.

193
00:08:31,882 --> 00:08:34,605
Một ít cà rốt Hà Lan.

194
00:08:34,605 --> 00:08:37,289
Chúng tôi có một ít hẹ tây
ở dưới đó.

195
00:08:37,289 --> 00:08:38,891
Húng tây.
Đó có phải là lúc không?

196
00:08:38,891 --> 00:08:40,253
Đúng. (CƯỜI)

197
00:08:41,455 --> 00:08:44,058
Một con cá hồi cầu vồng.
Mà tôi đã tự mình bắt được.

198
00:08:44,058 --> 00:08:45,741
(CƯỜI)

199
00:08:45,741 --> 00:08:48,144
Và...
Đó là cái gì vậy?

200
00:08:48,144 --> 00:08:51,829
Đây là một điều bất thường
Yếu tố Scotland.

201
00:08:51,829 --> 00:08:54,032
Đó là món tôi từng ăn
khi tôi còn là một đứa trẻ

202
00:08:54,032 --> 00:08:55,634
Đây là tảng đá Edinburgh.

203
00:08:55,634 --> 00:08:57,276
trước đây tôi chỉ ăn nó
như một chiếc kẹo mút.

204
00:08:57,276 --> 00:09:00,401
Nhưng nó giống như bột,
và nó thật ngọt ngào.

205
00:09:00,401 --> 00:09:03,926
Bạn có thể nghiền nát nó.
Sử dụng nó như một loại đường đóng băng.

206
00:09:03,926 --> 00:09:05,087
Ôi Chúa ơi.

207
00:09:05,087 --> 00:09:08,051
Tôi nghĩ nó thật đẹp
sự kết hợp của các thành phần.

208
00:09:08,051 --> 00:09:10,454
Tôi chưa biết
món tôi sẽ nấu.

209
00:09:10,454 --> 00:09:14,500
Nhưng mọi thứ như đang gào thét
sản phẩm theo mùa của địa phương.

210
00:09:14,500 --> 00:09:15,902
Vì vậy, tôi thực sự rất vui mừng.

211
00:09:17,384 --> 00:09:20,709
Đây là điều tôi yêu thích nhất
về những chiếc hộp bí ẩn,

212
00:09:20,709 --> 00:09:22,351
và chúng ta không thể chờ đợi

213
00:09:22,351 --> 00:09:26,597
để xem một số cách nấu ăn tuyệt vời tại nhà
ra khỏi nó.

214
00:09:27,638 --> 00:09:29,961
Bạn sẽ phải mang cho chúng tôi một món ăn
tính năng đó

215
00:09:29,961 --> 00:09:31,924
ít nhất một trong các thành phần

216
00:09:31,924 --> 00:09:33,246
từ Jane và Jimmy's
chiếc hộp bí ẩn.

217
00:09:35,008 --> 00:09:36,891
Chúng tôi cho bạn 75 phút.

218
00:09:36,891 --> 00:09:40,736
Bạn có quyền truy cập vào một nhỏ
phòng đựng thức ăn dưới băng ghế dự bị.

219
00:09:41,737 --> 00:09:44,902
Chúng tôi đang tìm kiếm món ăn hàng đầu

220
00:09:44,902 --> 00:09:48,747
để được an toàn từ ngày mai
loại bỏ đầu tiên.

221
00:09:49,828 --> 00:09:51,230
Nhưng.

222
00:09:52,512 --> 00:09:55,276
Bạn thực sự cần phải mang theo
trò chơi A của bạn

223
00:09:55,276 --> 00:09:57,679
để gây ấn tượng với hai huyền thoại này.

224
00:09:57,679 --> 00:10:01,965
Bởi vì hôm nay,
chúng ta sẽ chỉ nếm thử

225
00:10:01,965 --> 00:10:04,328
mười món ăn hấp dẫn nhất

226
00:10:04,328 --> 00:10:05,370
Ối.

227
00:10:07,813 --> 00:10:11,819
Vậy là chỉ có mười món ăn thôi
được chọn để thưởng thức ngay hôm nay.

228
00:10:11,819 --> 00:10:13,621
Trong căn bếp MasterChef,

229
00:10:13,621 --> 00:10:14,783
ở giai đoạn này của trò chơi,

230
00:10:14,783 --> 00:10:17,747
với rất nhiều sáng tạo
và những đầu bếp thú vị ở đây,

231
00:10:17,747 --> 00:10:20,190
nó sẽ rất khó khăn
để nổi bật so với gói.

232
00:10:22,153 --> 00:10:24,796
Giữ bình tĩnh. Thưởng thức đầu bếp.

233
00:10:24,796 --> 00:10:27,961
Nếu bạn thích những gì bạn làm,
mọi người có thể đánh giá cao nó.

234
00:10:27,961 --> 00:10:30,444
Đó là những gì tôi tìm thấy
từ ca hát và nấu ăn.

235
00:10:30,444 --> 00:10:32,447
Và tôi nghĩ từ việc xem
vợ tôi

236
00:10:32,447 --> 00:10:34,089
và ăn đồ ăn của Jane
trong nhiều năm,

237
00:10:34,089 --> 00:10:35,251
nấu ăn bằng tình yêu.

238
00:10:35,251 --> 00:10:38,255
Nếu bạn đặt tình yêu vào thức ăn,
nó đi ra.

239
00:10:38,255 --> 00:10:42,460
Và hương vị. Hương vị trên đường đi.
Hương vị trên đường đi. Đúng.

240
00:10:42,460 --> 00:10:44,303
Ồ, vâng.
Chúc may mắn.

241
00:10:44,303 --> 00:10:46,266
CẢ HAI: Thời gian của bạn bắt đầu ngay bây giờ!

242
00:10:46,266 --> 00:10:48,909
(CHÚC MỪNG)

243
00:11:04,130 --> 00:11:05,812
Tôi là một fan hâm mộ lớn của Jimmy.

244
00:11:05,812 --> 00:11:07,014
Bố tôi là thợ nề,

245
00:11:07,014 --> 00:11:09,818
và anh ấy sẽ về nhà, uống bia
trong tay, nấu ăn trên búp bê barbie.

246
00:11:09,818 --> 00:11:11,660
Và anh ấy luôn có, ừm, bạn biết đấy,
Nghe nhạc Úc.

247
00:11:11,660 --> 00:11:13,944
Vậy chắc chắn Jimmy đã
ở chế độ quay cao,

248
00:11:13,944 --> 00:11:15,666
và thực sự không thể tin được
anh ấy ở đây.

249
00:11:15,666 --> 00:11:18,710
tôi sẽ làm
Chả giò miền Nam

250
00:11:18,710 --> 00:11:20,753
với kem cavolo nero

251
00:11:20,753 --> 00:11:23,997
và một ít me và
cà rốt tráng dâu.

252
00:11:23,997 --> 00:11:25,399
Chiếc hộp bí ẩn đầu tiên ngày hôm nay,

253
00:11:25,399 --> 00:11:28,644
Tôi đang cảm thấy...
một chút của mọi thứ.

254
00:11:28,644 --> 00:11:30,967
Điều đó có thể cảm nhận được không
tất cả mọi thứ cùng một lúc?

255
00:11:31,888 --> 00:11:35,814
Hôm nay tôi định nấu ăn
một chiếc bánh húng tây và dâu tằm...

256
00:11:35,814 --> 00:11:37,576
Ờ! Mút nhỏ trơn trượt,

257
00:11:37,576 --> 00:11:39,619
..với bánh trứng đường Thụy Sĩ
kem bơ.

258
00:11:39,619 --> 00:11:41,181
Và tôi sẽ cố gắng
và sử dụng những thứ này,

259
00:11:41,181 --> 00:11:42,743
thứ thực sự đã nếm thử
thực sự tuyệt vời

260
00:11:42,743 --> 00:11:44,145
Giống như sherbet.

261
00:11:44,145 --> 00:11:45,867
Ồ, món ngon nhất hôm nay.

262
00:11:45,867 --> 00:11:47,069
Mọi người đều muốn điều đó.

263
00:11:48,110 --> 00:11:49,512
LUKE: Hôm nay, tôi đang nghĩ,

264
00:11:49,512 --> 00:11:51,155
vì nó được nấu ở nhà
thử thách,

265
00:11:51,155 --> 00:11:53,037
bữa ăn ngon nhất được nấu ở nhà
cho tôi

266
00:11:53,037 --> 00:11:55,961
gần như là những ngày cuối tuần
vào bếp với bà

267
00:11:55,961 --> 00:11:57,523
làm chiếc bánh cà rốt nổi tiếng của cô ấy.

268
00:11:57,523 --> 00:12:00,247
Vì vậy tôi sẽ làm
một spin-off về điều đó.

269
00:12:00,247 --> 00:12:01,929
Tôi chỉ thực sự hy vọng
ban giám khảo chọn tôi

270
00:12:01,929 --> 00:12:03,612
bởi vì tôi biết nếu họ làm vậy,

271
00:12:03,612 --> 00:12:05,054
Tôi có một tay trong việc đó...

272
00:12:05,054 --> 00:12:06,776
.. khả năng miễn dịch đó cho
ngày mai bị loại.

273
00:12:08,218 --> 00:12:11,743
Đây quả là một bí ẩn tuyệt vời
hộp để bắt đầu mùa giải với.

274
00:12:11,743 --> 00:12:13,425
Cảm ơn các bạn rất nhiều,
vì đã vào.

275
00:12:13,425 --> 00:12:14,507
Niềm vui của chúng tôi.

276
00:12:14,507 --> 00:12:17,270
Để có đá Úc
và hoàng gia nấu ăn

277
00:12:17,270 --> 00:12:18,632
trong nhà bếp MasterChef.

278
00:12:18,632 --> 00:12:20,435
Bạn có nhìn thấy khuôn mặt của họ không
khi bạn bước vào?

279
00:12:20,435 --> 00:12:21,716
Đó là một sự chào đón tốt đẹp.
Nó thật ngọt ngào.

280
00:12:21,716 --> 00:12:22,678
Họ đã đánh mất nó.

281
00:12:22,678 --> 00:12:24,841
Và bạn đã chọn
một số thành phần đẹp

282
00:12:24,841 --> 00:12:26,203
lấy cảm hứng từ khu vườn của bạn.

283
00:12:26,203 --> 00:12:27,725
Bạn đang hy vọng điều gì
hôm nay họ nấu ăn à?

284
00:12:27,725 --> 00:12:28,926
Nhiều người khi nấu ăn

285
00:12:28,926 --> 00:12:30,649
che giấu hương vị
của các thành phần.

286
00:12:30,649 --> 00:12:32,571
Tôi thích nếm thử
thành phần thực sự tốt.

287
00:12:33,372 --> 00:12:38,299
Đối với tôi, sự hòa quyện giữa chua ngọt,
cay đắng, bạn biết đấy,

288
00:12:38,299 --> 00:12:40,542
với...với những quả mọng
và chất đạm.

289
00:12:40,542 --> 00:12:42,064
Nó sẽ rất thú vị.

290
00:12:42,064 --> 00:12:44,468
Tôi đang nóng lòng muốn xem liệu có ai đó
cố gắng sử dụng tảng đá.

291
00:12:44,468 --> 00:12:46,230
Tôi không biết họ thế nào
để làm điều đó chưa.

292
00:12:46,230 --> 00:12:47,432
Khi bạn chia nó ra,

293
00:12:47,432 --> 00:12:49,675
đó là đường, gừng,
và một ít axit xitric.

294
00:12:49,675 --> 00:12:50,716
Vậy...
Vâng.

295
00:12:50,716 --> 00:12:53,200
..ba hương vị đó có thể đi
với mọi thứ trong chiếc hộp đó.

296
00:12:53,200 --> 00:12:55,122
Thêm điểm cho tảng đá.
Vâng. Đúng vậy.

297
00:12:55,122 --> 00:12:56,404
Chỉ là cách bạn sử dụng nó
và làm thế nào, bạn biết đấy...

298
00:12:56,404 --> 00:12:57,846
Họ sẽ phải có được
cảm nhận về nó.

299
00:12:57,846 --> 00:13:01,331
Chúng ta sẽ cởi mở để tìm
biết chính xác họ là ai.

300
00:13:01,331 --> 00:13:02,973
Làm thế nào họ có thể ứng biến?

301
00:13:02,973 --> 00:13:04,815
Và đây là những gì
Tôi đang tìm kiếm nhiều nhất.

302
00:13:04,815 --> 00:13:05,777
Không thể đồng ý nhiều hơn.

303
00:13:05,777 --> 00:13:07,499
Dưới áp lực, tôi nghĩ,
bạn biết đấy, đó là...

304
00:13:07,499 --> 00:13:08,741
Khi tôi xem nó, tôi nghĩ,
"Ôi Chúa ơi.

305
00:13:08,741 --> 00:13:10,784
"Nếu họ có người khác
mười phút," bạn biết không?

306
00:13:10,784 --> 00:13:11,945
Bạn sẽ bắt đầu hoảng sợ.

307
00:13:11,945 --> 00:13:14,268
Tôi sẽ hoảng sợ và thay đổi
hướng đi khắp nơi.

308
00:13:14,268 --> 00:13:15,310
Tôi sẽ như thế...

309
00:13:15,310 --> 00:13:16,992
(TẤT CẢ CƯỜI)

310
00:13:18,755 --> 00:13:20,277
Nó rất thú vị phải không?

311
00:13:20,277 --> 00:13:22,159
Bạn không bao giờ biết ai sẽ đi
để bước qua những cánh cửa đó.

312
00:13:22,159 --> 00:13:25,604
Thật mang tính biểu tượng. Chiếc hộp bí ẩn đầu tiên

313
00:13:25,604 --> 00:13:28,167
Chúng tôi có Jimmy và Jane Barnes
trong tòa nhà.

314
00:13:28,167 --> 00:13:29,690
Điều này còn hơn thế nữa.

315
00:13:30,811 --> 00:13:33,214
Tôi đã thực hành những chiếc hộp bí ẩn.

316
00:13:33,214 --> 00:13:35,097
Dẫn đến MasterChef,

317
00:13:35,097 --> 00:13:37,861
đối tác của tôi và tôi đang xem
tập phim, tạm dừng nó,

318
00:13:37,861 --> 00:13:40,384
chạy đến siêu thị,
mua nguyên liệu,

319
00:13:40,384 --> 00:13:42,747
và sau đó chúng tôi đã tiếp tục
cho thử thách chiếc hộp bí ẩn.

320
00:13:42,747 --> 00:13:46,993
Tôi đã dẫn đầu
cho đến thời điểm này trong suốt cuộc đời tôi.

321
00:13:48,355 --> 00:13:50,638
Xin chào, Chấm!
CHÀO! Bạn có khỏe không?

322
00:13:50,638 --> 00:13:53,042
Chúng tôi thật tuyệt vời. Bạn có khỏe không?
Tôi ổn.

323
00:13:53,042 --> 00:13:56,166
Tôi đang nghĩ tới món ravioli cà rốt.
ĐƯỢC RỒI.

324
00:13:56,166 --> 00:13:58,609
Vì vậy, bên trong sẽ là củ cà rốt.

325
00:13:58,609 --> 00:14:02,054
Bột mì ống có
đầu cà rốt trong đó.

326
00:14:02,054 --> 00:14:04,377
Vì thế đây là một kiểu ăn mừng
cả củ cà rốt.

327
00:14:04,377 --> 00:14:05,378
Vâng.
Điều đó thật đẹp.

328
00:14:05,378 --> 00:14:07,862
Nghe thật đáng yêu.
Một chút nước sốt đang diễn ra ở đó?

329
00:14:07,862 --> 00:14:10,385
Vâng, một chút nước sốt
chắc chắn với một ít húng tây.

330
00:14:10,385 --> 00:14:11,987
Ừm, có lẽ một số thứ này
rau xanh đẹp.

331
00:14:11,987 --> 00:14:13,790
Vâng. Ngọn cà rốt
thật tuyệt vời.

332
00:14:13,790 --> 00:14:16,594
Đúng vậy. Mọi người không sử dụng chúng.
Họ chỉ cần ném chúng ra ngoài.

333
00:14:16,594 --> 00:14:20,639
Tôi đã hy vọng có một món mì ống.
Jimmy thích...

334
00:14:20,639 --> 00:14:21,801
Ồ, tuyệt vời.

335
00:14:21,801 --> 00:14:24,004
Ồ, vâng. Ừ, anh ấy đang nói
anh ấy yêu mì ống đến mức nào.

336
00:14:24,004 --> 00:14:25,366
ĐƯỢC RỒI. Điều đó thật tuyệt vời.

337
00:14:25,366 --> 00:14:26,728
Vì vậy bạn chắc chắn
đi đúng hướng.

338
00:14:26,728 --> 00:14:28,009
Cảm ơn các bạn.
Tuy nhiên, chúc may mắn.

339
00:14:28,009 --> 00:14:29,011
Tạm biệt.

340
00:14:29,011 --> 00:14:31,735
Nếu Jimmy muốn mì ống,
Jimmy đang ăn mì ống.

341
00:14:31,735 --> 00:14:32,896
(CƯỜI)

342
00:14:32,896 --> 00:14:34,418
Và nó cần phải tốt.

343
00:14:39,745 --> 00:14:41,868
CASPER: Jane và Jimmy mang theo
một số thành phần khá đặc biệt

344
00:14:41,868 --> 00:14:42,990
với họ.

345
00:14:42,990 --> 00:14:44,312
Là chiếc hộp bí ẩn đầu tiên,

346
00:14:44,312 --> 00:14:47,276
Tôi thực sự muốn dành thời gian của mình
để nếm thử tất cả những thành phần này.

347
00:14:48,638 --> 00:14:51,081
Có một chút thắc mắc
để giải quyết ở đây.

348
00:14:51,081 --> 00:14:53,925
Vì vậy, bộ não của tôi đang làm việc chăm chỉ
ngay bây giờ

349
00:14:53,925 --> 00:14:55,527
nghĩ ra cái gì đó
thực sự độc đáo

350
00:14:57,530 --> 00:14:59,933
Tôi thích giải quyết vấn đề.
Đó là chuyện của tôi.

351
00:14:59,933 --> 00:15:03,899
Vì vậy việc xây dựng món ăn gần như là
giống như một bài tập kỹ thuật.

352
00:15:05,100 --> 00:15:07,704
Tôi đã đến trường đại học và tôi đã học
kỹ thuật hàng không.

353
00:15:07,704 --> 00:15:09,987
Bạn thực sự cần
một tư duy phân tích.

354
00:15:09,987 --> 00:15:11,910
Bạn cần hiểu
vấn đề.

355
00:15:11,910 --> 00:15:14,113
Và sau đó bạn cũng cần phải, như,
thiết kế một giải pháp.

356
00:15:14,113 --> 00:15:16,396
Định hướng chi tiết, có phương pháp.

357
00:15:16,396 --> 00:15:18,799
Tôi thấy nó thực sự giúp ích cho tôi
trong việc nấu nướng của tôi.

358
00:15:18,799 --> 00:15:20,241
Tôi luôn tìm kiếm
cho một thử thách.

359
00:15:21,723 --> 00:15:24,287
Tôi muốn sử dụng
nền tảng kỹ thuật của tôi

360
00:15:24,287 --> 00:15:26,249
với niềm đam mê nấu ăn của tôi,

361
00:15:26,249 --> 00:15:28,612
nên tôi quyết định xây dựng
một lò nướng bánh pizza.

362
00:15:28,612 --> 00:15:32,978
Bên ngoài lò nướng pizza
được khai hoang ụ mối,

363
00:15:32,978 --> 00:15:34,741
và sau đó ở bên trong,

364
00:15:34,741 --> 00:15:37,705
bạn có, như,
một tấm chăn nhiệt cấp hàng không vũ trụ.

365
00:15:37,705 --> 00:15:39,908
Và sau đó

366
00:15:39,908 --> 00:15:42,752
Tôi đã tạo ra Damascus của riêng mình
dao thép.

367
00:15:43,713 --> 00:15:46,557
Tôi có một logo nhỏ trên đó.
Đó là tôi. Đó là một con ma nhỏ.

368
00:15:46,557 --> 00:15:49,441
Vâng, nó gần giống như
một biểu hiện của tôi trong một con dao,

369
00:15:49,441 --> 00:15:50,763
mà tôi thích.

370
00:15:50,763 --> 00:15:52,525
Là một người hơi mê ẩm thực,

371
00:15:52,525 --> 00:15:54,848
Tôi thích nghĩ rằng tôi cũng có
mặt sáng tạo tốt,

372
00:15:54,848 --> 00:15:57,051
để tôi có thể kết hợp cả hai

373
00:15:57,051 --> 00:16:01,618
và làm những món ăn sáng tạo
vẫn còn căn cứ trong quá trình.

374
00:16:03,340 --> 00:16:05,303
Ngay khi tôi nhìn thấy
cái vòi nước đó,

375
00:16:05,303 --> 00:16:07,746
Tôi biết rằng tôi muốn trở thành
sử dụng nó trong món ăn của tôi.

376
00:16:07,746 --> 00:16:08,747
Vì thế bây giờ tôi đang nghĩ,

377
00:16:08,747 --> 00:16:11,151
Tôi có thể xây dựng những gì
xung quanh cái vòi nước đó

378
00:16:11,151 --> 00:16:12,793
mà tôi nghĩ sẽ diễn ra tốt đẹp
với nó,

379
00:16:12,793 --> 00:16:15,036
và làm cách nào tôi có thể nâng cao điều đó
cho nhà bếp MasterChef?

380
00:16:23,167 --> 00:16:26,932
ALYONA: Đây là tuần nấu ăn tại nhà.
Tôi nấu ăn hầu như mỗi ngày.

381
00:16:26,932 --> 00:16:29,135
Đó là nơi hạnh phúc của tôi.

382
00:16:29,135 --> 00:16:32,059
Tôi bật nhạc lên
Tôi lấy một ly rượu vang,

383
00:16:32,059 --> 00:16:34,543
và tôi chỉ thích kiểu bắt đầu
sáng tạo trong nhà bếp.

384
00:16:35,784 --> 00:16:38,428
Nhưng điều kỳ diệu thực sự đã xảy ra

385
00:16:38,428 --> 00:16:40,992
khi tôi nghĩ tôi không có
bất cứ thứ gì trong tủ lạnh,

386
00:16:40,992 --> 00:16:44,637
và sau đó tôi chỉ lấy ngẫu nhiên
từng mảnh ghép lại với nhau,

387
00:16:44,637 --> 00:16:47,480
và một cái gì đó thực sự
đáng kinh ngạc phát ra từ nó.

388
00:16:47,480 --> 00:16:49,083
Đó là điều tôi cảm thấy

389
00:16:49,083 --> 00:16:51,846
thử thách chiếc hộp bí ẩn
thực sự có thể có tác dụng với tôi.

390
00:16:52,928 --> 00:16:55,892
Tôi là một cô gái rất đơn giản
từ Nga.

391
00:16:55,892 --> 00:16:58,776
Tôi sinh ra trong thời gian
thời Liên Xô

392
00:16:58,776 --> 00:17:01,420
rồi lớn lên
ở Estonia thời hậu Xô Viết.

393
00:17:01,420 --> 00:17:04,744
Tốt, rất đơn giản,
thành phần khiêm tốn,

394
00:17:04,744 --> 00:17:08,870
như tim gà và gà
lòng, gan gà.

395
00:17:08,870 --> 00:17:13,276
Tôi thực sự đánh giá cao tất cả sự khác biệt
các loại thực phẩm và nguyên liệu

396
00:17:13,276 --> 00:17:15,719
chỉ vì
khi tôi lớn lên,

397
00:17:15,719 --> 00:17:18,964
thức ăn khá khan hiếm.

398
00:17:18,964 --> 00:17:22,569
Giống như lần đầu tiên tôi thử chuối
khi tôi có lẽ lên mười.

399
00:17:22,569 --> 00:17:27,335
Và tôi nghĩ, "Ôi chúa ơi,
thứ huyền diệu này là gì vậy?”

400
00:17:28,617 --> 00:17:30,179
Ối!

401
00:17:31,981 --> 00:17:34,785
Sau khi lớn lên,
Tôi đã đi du lịch rất nhiều.

402
00:17:34,785 --> 00:17:37,990
Tôi sống ở Ireland,
Tôi sống ở Scotland,

403
00:17:37,990 --> 00:17:40,834
và bây giờ ở Úc
trong bảy năm qua.

404
00:17:40,834 --> 00:17:42,716
Tôi cảm thấy như tôi đã thu thập được

405
00:17:42,716 --> 00:17:44,679
tất cả đều khác nhau
thị hiếu và hương vị

406
00:17:44,679 --> 00:17:46,281
từ tất cả những điều này
các quốc gia khác nhau.

407
00:17:46,281 --> 00:17:48,564
Tôi chỉ đến gặp ai đó, tôi thích,
"Làm thế nào để bạn nấu ăn với điều này?"

408
00:17:48,564 --> 00:17:50,527
Tôi thực sự biết ơn,

409
00:17:50,527 --> 00:17:53,291
và tôi luôn đánh giá cao đồ ăn,

410
00:17:53,291 --> 00:17:55,253
và tôi chỉ muốn tạo ra phép thuật
ra khỏi nó.

411
00:17:56,535 --> 00:17:58,538
Từ những nguyên liệu đẹp

412
00:17:58,538 --> 00:18:01,181
từ Jimmy's và Jane's
chiếc hộp bí ẩn,

413
00:18:01,181 --> 00:18:04,466
Tôi sẽ làm
cá hồi vân áp chảo,

414
00:18:04,466 --> 00:18:05,988
đậu adzuki xay nhuyễn,

415
00:18:05,988 --> 00:18:08,712
cavolo nero giòn,

416
00:18:08,712 --> 00:18:10,194
và một ít nước sốt dâu tằm.

417
00:18:11,395 --> 00:18:13,038
Biết rằng sẽ có
chỉ có mười món

418
00:18:13,038 --> 00:18:14,880
cái đó sẽ được nếm thử,

419
00:18:14,880 --> 00:18:17,484
Tôi cảm thấy rất nhiều áp lực.

420
00:18:17,484 --> 00:18:21,289
Mỗi người nấu ăn trong bếp, tôi
cảm thấy như mình đang học được rất nhiều.

421
00:18:21,289 --> 00:18:23,852
Vì thế tôi muốn ở lại đây
miễn là tôi có thể.

422
00:18:26,817 --> 00:18:29,260
Được rồi. Đi thôi.

423
00:18:29,260 --> 00:18:31,743
Ngay khi họ nói
"nấu ăn tại nhà" ngày nay.

424
00:18:31,743 --> 00:18:33,666
Tôi chắc chắn đã nghĩ đến việc nấu ăn
ở nhà với mẹ tôi.

425
00:18:34,988 --> 00:18:36,470
Đi thôi.

426
00:18:36,470 --> 00:18:38,833
Mẹ tôi là một đầu bếp xinh đẹp.

427
00:18:38,833 --> 00:18:40,435
Tôi đã học được khá nhiều
mọi thứ

428
00:18:40,435 --> 00:18:42,117
rằng tôi biết về thức ăn từ cô ấy.

429
00:18:42,117 --> 00:18:45,001
Bữa tối của gia đình chúng tôi luôn
rất bổ sung.

430
00:18:45,001 --> 00:18:48,446
Thơm ngon. Ối! Ồ, vâng.

431
00:18:48,446 --> 00:18:51,771
Cô ấy luôn cố gắng
một cái gì đó mới,

432
00:18:51,771 --> 00:18:53,293
điều chỉnh mọi thứ,

433
00:18:53,293 --> 00:18:56,537
đang bịa ra mọi thứ
khi cô ấy đi cùng.

434
00:18:56,537 --> 00:18:58,099
Tôm đã xong!

435
00:18:58,099 --> 00:19:00,102
Ngôi sao tôm!

436
00:19:00,102 --> 00:19:01,824
Và đó là cách
Tôi đã học nấu ăn.

437
00:19:01,824 --> 00:19:04,668
Cũng giống như cô ấy,
Tôi sử dụng trực giác của mình

438
00:19:04,668 --> 00:19:05,870
khi nói đến nấu ăn.

439
00:19:07,512 --> 00:19:10,997
Đó chắc chắn là cách tôi sẽ đi
để tiếp cận thử thách ngày nay.

440
00:19:10,997 --> 00:19:13,921
Bạn biết đấy, giữ khá trôi chảy,
sử dụng bản năng của tôi,

441
00:19:13,921 --> 00:19:16,725
và chỉ là một sự chuyển đổi
mọi thứ lên khi tôi đi cùng.

442
00:19:16,725 --> 00:19:21,451
Tôi đang làm việc với chiếc xoắn ốc của mình
và tôi đã phi lê cá của mình.

443
00:19:21,451 --> 00:19:25,176
Tôi chưa có một món ăn siêu rõ ràng
trong tâm trí, nhưng nó sẽ đến.

444
00:19:25,176 --> 00:19:26,258
(CƯỜI)

445
00:19:26,258 --> 00:19:28,100
Này, Grace.
Chào.

446
00:19:28,100 --> 00:19:29,703
Chiếc hộp bí ẩn đầu tiên
Úi chà!

447
00:19:29,703 --> 00:19:30,704
Bạn đang làm gì thế?

448
00:19:30,704 --> 00:19:34,269
Tôi đang suy nghĩ hôm nay
vào lúc này,

449
00:19:34,269 --> 00:19:36,151
phi lê của cá hồi vân.

450
00:19:36,151 --> 00:19:38,435
Có lẽ một chút veloute của các loại.

451
00:19:38,435 --> 00:19:40,037
Có lẽ một số cavolo nero
ở trong đó.

452
00:19:40,037 --> 00:19:41,759
Có lẽ với một ít Grissini
ở bên cạnh.

453
00:19:41,759 --> 00:19:42,841
Vẫn chưa quyết định.

454
00:19:46,846 --> 00:19:49,289
Khi bạn nói
bạn vẫn chưa quyết định rõ ràng,

455
00:19:49,289 --> 00:19:51,052
khi nào bạn quyết định
về điều cuối cùng?

456
00:19:51,052 --> 00:19:55,899
Tôi...tôi có xu hướng sử dụng
bản năng của tôi rất nhiều,

457
00:19:55,899 --> 00:19:58,863
và đôi khi bản năng của bạn
không thực sự ở đó cho đến khi

458
00:19:58,863 --> 00:20:01,306
món ăn gần hơn
để được thực hiện.

459
00:20:01,306 --> 00:20:02,788
Vì vậy chúng ta sẽ có
để xem.

460
00:20:02,788 --> 00:20:04,871
Chúng tôi chỉ đang nếm thử
mười món ăn hấp dẫn nhất

461
00:20:04,871 --> 00:20:07,234
Thời gian là kẻ thù của mọi người ở đây,
phải không?

462
00:20:07,234 --> 00:20:09,437
Chúc may mắn, Grace.
Cảm ơn.

463
00:20:09,437 --> 00:20:11,159
Các thẩm phán dường như
hơi bối rối một chút

464
00:20:11,159 --> 00:20:14,324
mà tôi chưa có
một món ăn đã được hình thành đầy đủ.

465
00:20:14,324 --> 00:20:15,365
Tôi có thể...

466
00:20:16,367 --> 00:20:18,009
Tôi không biết. Tôi hơi lo lắng.

467
00:20:18,009 --> 00:20:19,691
Và còn một giờ nữa,

468
00:20:19,691 --> 00:20:23,416
nên có lẽ tôi nên
cũng có chút lo lắng.

469
00:20:23,416 --> 00:20:25,459
(CƯỜI)

470
00:20:32,549 --> 00:20:34,551
Mọi người, các bạn có một giờ.

471
00:20:35,473 --> 00:20:37,756
NGƯỜI PHỤ NỮ: Chuyện đó xảy ra khi nào?
ANDY: Cố lên mọi người!

472
00:20:37,756 --> 00:20:39,678
(CHÚC MỪNG, VỎ TAY)

473
00:20:44,405 --> 00:20:45,727
SOFIA: Jimmy,
Tôi phải thành thật.

474
00:20:45,727 --> 00:20:47,810
Tôi nghĩ thời gian của bạn đã đến
sẽ to hơn.

475
00:20:47,810 --> 00:20:49,332
Không, tôi đang... tôi đang tử tế.

476
00:20:49,332 --> 00:20:50,734
Ồ vậy ư?
Vâng.

477
00:20:52,376 --> 00:20:54,058
Tôi là một con gà đá khổng lồ.

478
00:20:54,058 --> 00:20:55,300
Tôi yêu nhạc rock.

479
00:20:55,300 --> 00:20:59,946
Và tôi nghe Jimmy Barnes
và Cold Chisel mọi lúc.

480
00:20:59,946 --> 00:21:03,631
Không phải trong những giấc mơ điên rồ nhất của tôi
Tôi từng nghĩ mình sẽ nấu ăn

481
00:21:03,631 --> 00:21:05,714
cho Jimmy và Jane Barnes.

482
00:21:05,714 --> 00:21:08,198
Tôi đang cảm thấy rất phấn khích
về chiếc hộp bí ẩn này.

483
00:21:08,198 --> 00:21:11,762
Những thành phần này chúng tôi phát triển
trong trang trại của gia đình chúng tôi.

484
00:21:11,762 --> 00:21:16,168
Và đây chỉ là tiếng hét
"gia đình tôi nấu ăn tại nhà".

485
00:21:16,168 --> 00:21:18,612
Vai trò hiện tại của tôi là
một giám đốc điều hành

486
00:21:18,612 --> 00:21:20,454
của một công ty công nghệ ở Melbourne.

487
00:21:21,336 --> 00:21:23,619
Tôi cảm thấy rất được khen thưởng bởi công việc của mình,

488
00:21:23,619 --> 00:21:26,663
nhưng niềm đam mê nấu ăn của tôi
là cấp độ tiếp theo.

489
00:21:26,663 --> 00:21:30,468
Đây là trang trại của tôi
và đây là nơi...

490
00:21:30,468 --> 00:21:32,831
Ý tôi là, hành trình ẩm thực của tôi
bắt đầu ở đây.

491
00:21:32,831 --> 00:21:36,476
Tôi không nghĩ rằng tôi sẽ
con người tôi ngày hôm nay

492
00:21:36,476 --> 00:21:38,719
nếu tôi không lớn lên
trong trang trại của chúng tôi.

493
00:21:38,719 --> 00:21:40,802
Xem chanh dây ngon ngọt thế nào
là?

494
00:21:41,884 --> 00:21:43,846
Ồ, cô ấy thật cứng rắn.
Cô ấy là một người khó tính.

495
00:21:46,290 --> 00:21:48,333
Ồ! (CƯỜI)

496
00:21:48,333 --> 00:21:51,657
Thế giới của tôi thường giống như
một chiếc hộp bí ẩn.

497
00:21:51,657 --> 00:21:53,540
CHÀO.

498
00:21:56,023 --> 00:21:58,266
Chào các bạn.
Chuyện gì đang xảy ra ở đây vậy?

499
00:21:58,266 --> 00:22:02,432
Vì vậy tôi sẽ bước ra ngoài
vườn cây ăn trái hoặc vào vùng trồng rau của chúng tôi

500
00:22:02,432 --> 00:22:04,354
và xem chúng ta có gì
đang phát triển ở đó.

501
00:22:05,756 --> 00:22:07,479
Tỏi tây đẹp đó.

502
00:22:07,479 --> 00:22:09,401
Để tôi có thể kéo nó
vào bếp

503
00:22:09,401 --> 00:22:11,524
và nấu món gì đó
thực sự ngon cho gia đình.

504
00:22:12,806 --> 00:22:14,288
Mm, trông đẹp đấy.

505
00:22:17,052 --> 00:22:19,135
Tôi chỉ muốn chắc chắn
mà tôi nấu

506
00:22:19,135 --> 00:22:22,139
một cái gì đó đủ sáng tạo
và đủ cảm hứng

507
00:22:22,139 --> 00:22:24,061
nên Jimmy và Jane nếm thử đồ ăn của tôi.

508
00:22:25,463 --> 00:22:27,146
POH: Alita.
CHÀO.

509
00:22:27,146 --> 00:22:30,430
Tôi thấy bạn hơi mệt một chút
bối rối khi nhìn thấy Jane và Jimmy.

510
00:22:30,430 --> 00:22:32,032
(CƯỜI)

511
00:22:32,032 --> 00:22:33,755
JIMMY: Nhiều Jane hơn tôi.

512
00:22:33,755 --> 00:22:35,517
Vậy hãy cho tôi biết bạn đang làm gì.

513
00:22:35,517 --> 00:22:38,401
Tôi đang nấu bánh xèo souffle
với sữa trứng

514
00:22:38,401 --> 00:22:43,248
và húng tây, me,
và coulis dâu tằm.

515
00:22:43,248 --> 00:22:44,529
Thành phần của bạn đã
thật tuyệt vời.

516
00:22:44,529 --> 00:22:46,332
Chúng đều là đồ vật
mà chúng tôi trồng ở trang trại của mình.

517
00:22:46,332 --> 00:22:47,934
Chúng tôi vừa trồng một cây dâu.

518
00:22:47,934 --> 00:22:49,056
Ồ, ôi!

519
00:22:49,056 --> 00:22:50,898
Và một tuần trước khi tôi đến đây,
Tôi ở dưới một tấm lưới,

520
00:22:50,898 --> 00:22:52,500
chỉ là, thích, ăn
tất cả dâu tằm.

521
00:22:52,500 --> 00:22:54,343
Cái gì.. Cái gì vậy
điều đó có thể sai?

522
00:22:54,343 --> 00:22:56,266
Ừm, cái này không thể souffle được.
Vâng.

523
00:22:56,266 --> 00:22:58,989
Và điều đó có thường xuyên xảy ra không?
Không biết.

524
00:22:58,989 --> 00:23:00,511
Lần đầu làm
bánh xèo souffle.

525
00:23:00,511 --> 00:23:02,434
Ôi chúa ơi.
Ừm...

526
00:23:02,434 --> 00:23:03,716
Chúc may mắn.
Chúc mừng, Poh.

527
00:23:05,678 --> 00:23:08,562
Mọi người đều biết điều đó
một chiếc bánh pancake bình thường khá phẳng.

528
00:23:08,562 --> 00:23:12,328
Với món bánh xèo souffle, bạn
muốn nhắm đến một độ cao nào đó.

529
00:23:12,328 --> 00:23:14,491
Tôi chỉ làm
bánh xèo tiêu chuẩn trước đây.

530
00:23:14,491 --> 00:23:17,334
bánh xèo
Tôi chưa bao giờ làm.

531
00:23:17,334 --> 00:23:20,058
Vì vậy, nó có thể có rủi ro,

532
00:23:20,058 --> 00:23:22,021
nhưng tôi hy vọng rằng
họ giữ hình dạng của họ

533
00:23:22,021 --> 00:23:24,464
và tôi nhận được một ngăn xếp thực sự tốt đẹp
trên những chiếc bánh kếp đó.

534
00:23:24,464 --> 00:23:26,587
Thật tốt khi bạn ở ngay trong đó,
Jimmy.

535
00:23:26,587 --> 00:23:27,949
(CƯỜI)

536
00:23:27,949 --> 00:23:29,912
Bạn thực sự rất thích nấu ăn.
Bạn làm vậy. (CƯỜI)

537
00:23:29,912 --> 00:23:31,794
Tôi biết. Tôi thích nó.
Thật tuyệt vời.

538
00:23:34,077 --> 00:23:35,079
Dầu mỏ.
Bạn có khỏe không?

539
00:23:35,079 --> 00:23:36,841
Mọi chuyện thế nào rồi các bạn?
Bạn có khỏe không?

540
00:23:36,841 --> 00:23:38,123
Tốt, tốt.

541
00:23:38,123 --> 00:23:40,166
Bạn có phải là người hâm mộ Jimmy Barnes?
Vâng.

542
00:23:40,166 --> 00:23:41,407
Thực ra tôi cũng viết nhạc.

543
00:23:41,407 --> 00:23:42,970
Tôi chơi guitar, tôi hát.
Ồ, tốt cho bạn.

544
00:23:42,970 --> 00:23:45,052
Bạn đã nhìn thấy sự tương đồng
giữa nấu ăn và âm nhạc.

545
00:23:45,052 --> 00:23:47,616
Nó rất lớn. tôi nghĩ
nó gần như giống hệt nhau.

546
00:23:47,616 --> 00:23:49,458
Khi bạn sản xuất một bài hát
và sự cân bằng...

547
00:23:49,458 --> 00:23:51,181
Đó là tất cả về sự cân bằng.
Treble.

548
00:23:51,181 --> 00:23:53,464
Nó cũng giống như việc cân bằng
thành phần.

549
00:23:53,464 --> 00:23:55,306
Bạn đang làm gì với tất cả
cái này à? Chuyện gì đang xảy ra ở đây vậy?

550
00:23:55,306 --> 00:23:56,829
Tôi sẽ làm món cá hồi phi lê.

551
00:23:56,829 --> 00:24:00,474
Tôi sẽ làm như thế
men dâu và húng tây.

552
00:24:00,474 --> 00:24:01,915
Tôi có một ít than cháy
hành lá

553
00:24:01,915 --> 00:24:03,357
điều đó sẽ dẫn đầu.

554
00:24:03,357 --> 00:24:05,641
Và sau đó tôi sẽ làm
giống như sốt kem.

555
00:24:05,641 --> 00:24:07,163
Tôi rất phấn khích.
Chúc may mắn, anh trai.

556
00:24:07,163 --> 00:24:08,685
Tôi nghĩ bạn đã hiểu nó.
Cảm ơn các bạn.

557
00:24:08,685 --> 00:24:09,926
Chào Jack.
Này các bạn.

558
00:24:09,926 --> 00:24:11,208
Bạn thế nào rồi?
Này, Jack.

559
00:24:11,208 --> 00:24:13,531
Rất vui được gặp bạn.
Hôm nay tôi sẽ thật ngọt ngào,

560
00:24:13,531 --> 00:24:16,576
vì vậy tôi vừa có một lớp
miếng bọt biển với sữa đông dâu.

561
00:24:16,576 --> 00:24:18,979
Và sau đó hy vọng hoàn thành nó
với món bánh trứng đường kiểu Ý.

562
00:24:18,979 --> 00:24:21,222
Nghe hay đấy, Jack.
Cảm ơn. Chúc mừng.

563
00:24:22,103 --> 00:24:23,105
Jackie.

564
00:24:23,105 --> 00:24:26,429
Thực ra tôi đang định làm
hôm nay là adzuki creme brulee.

565
00:24:26,429 --> 00:24:29,393
Ôi-ồ-ồ!
Vâng.

566
00:24:29,393 --> 00:24:31,156
Và sau đó hy vọng tôi nhận được
một chút của bạn

567
00:24:31,156 --> 00:24:33,639
rắc đường phèn lên trên.
Tốt. Vâng, vâng.

568
00:24:33,639 --> 00:24:36,763
Vậy là bạn sẽ đi ăn brulee
đường đá ở trên?

569
00:24:36,763 --> 00:24:38,005
Tôi yêu nó.

570
00:24:38,005 --> 00:24:39,327
Tôi biết đây là
một thành phần tốt.

571
00:24:39,327 --> 00:24:42,211
Chính xác. Chúng tôi chưa bao giờ nghi ngờ bạn,
Jimmy.

572
00:24:42,211 --> 00:24:43,372
Tôi là người hảo ngọt kinh khủng.

573
00:24:43,372 --> 00:24:45,295
Tôi thích đồ ngọt nên tôi thực sự
mong chờ điều này.

574
00:24:45,295 --> 00:24:46,697
Hoàn hảo.
Vâng. Ở đây cũng vậy.

575
00:24:52,024 --> 00:24:54,668
(HOUGHS) Xin lỗi.
Giấm đó thật điên rồ.

576
00:24:54,668 --> 00:24:57,912
Mẹ tôi luôn nói điều tốt nhất
đĩa thức ăn mà bạn có thể có

577
00:24:57,912 --> 00:25:00,275
là một món ăn được nấu rất đẹp
cá và salad.

578
00:25:00,275 --> 00:25:04,161
Vì thế gần như đã biến mất
với câu thần chú đó trong đầu tôi.

579
00:25:04,161 --> 00:25:07,445
Tôi đang nghĩ về việc thực sự
tôn vinh những thành phần này,

580
00:25:07,445 --> 00:25:09,208
bởi vì đó là món ăn ở nhà
là với tôi.

581
00:25:10,449 --> 00:25:12,572
Cuối cùng tôi đã quyết định được món ăn

582
00:25:12,572 --> 00:25:15,656
hy vọng điều đó sẽ
làm ban giám khảo hài lòng.

583
00:25:15,656 --> 00:25:20,623
Tôi đang làm phi lê áp chảo
về con cá hồi vân xinh đẹp này,

584
00:25:20,623 --> 00:25:22,866
và tôi sẽ sử dụng
số cá còn lại

585
00:25:22,866 --> 00:25:25,710
cũng như cái vòi nước
và một số loại rau

586
00:25:25,710 --> 00:25:27,232
để tạo ra một cổ phiếu,

587
00:25:27,232 --> 00:25:30,397
và sau đó sử dụng cổ phiếu để thực hiện
nước sốt kiểu Veloute.

588
00:25:31,398 --> 00:25:33,521
Veloute là một loại nước sốt

589
00:25:33,521 --> 00:25:36,445
nó được làm từ nền tảng
của nước kho và roux,

590
00:25:36,445 --> 00:25:39,449
và kết cấu nên
thật mượt và mịn.

591
00:25:39,449 --> 00:25:42,974
Và tôi sẽ làm một ít
Grissini cũng ở bên cạnh.

592
00:25:44,176 --> 00:25:48,501
Grissini về cơ bản là
một chiếc bánh mì mỏng

593
00:25:48,501 --> 00:25:51,105
mà bạn làm từ bột đó
khá giống với bột bánh pizza.

594
00:25:51,105 --> 00:25:53,709
( MÁY TRỘN VÒI)

595
00:25:53,709 --> 00:25:55,431
Xin vui lòng ngâm mình
một ít nước sốt đó.

596
00:25:55,431 --> 00:25:57,073
(LỜI LỠ)

597
00:25:57,073 --> 00:26:00,678
Tôi đang tìm kiếm thời gian tốt.
Vì vậy, vâng, tôi cảm thấy tốt.

598
00:26:00,678 --> 00:26:04,884
Tôi rất yêu Jimmy và Jane
để nếm thử món ăn của tôi ngày hôm nay.

599
00:26:04,884 --> 00:26:06,847
Tôi yêu đặc tính của họ xung quanh

600
00:26:06,847 --> 00:26:09,490
nấu ăn và trồng trọt
thức ăn của riêng họ.

601
00:26:09,490 --> 00:26:11,573
Vì thế chắc chắn sẽ
có ý nghĩa rất nhiều

602
00:26:11,573 --> 00:26:13,616
Tôi có thể mượn được không?
một ít nước nóng của bạn?

603
00:26:13,616 --> 00:26:15,699
Vâng.
Ồ, nóng quá. Cảm ơn.

604
00:26:15,699 --> 00:26:19,304
Tôi đang làm men me
chim sẻ,

605
00:26:19,304 --> 00:26:20,545
caballero xào,

606
00:26:20,545 --> 00:26:23,590
và cà rốt nướng lò
với nước sốt me.

607
00:26:23,590 --> 00:26:26,033
Vâng, tất cả là về nước sốt.

608
00:26:26,033 --> 00:26:29,117
Loại me ngọt ngào đó,
hồ sơ vị chua, mặn

609
00:26:29,117 --> 00:26:31,440
là điều mà tôi thường xuyên
Tôi thích ở nhà.

610
00:26:33,203 --> 00:26:34,885
Đẹp.

611
00:26:36,247 --> 00:26:39,131
Cuộc sống gia đình của vợ chồng tôi
khá đơn giản.

612
00:26:39,131 --> 00:26:41,414
Chỉ có hai chúng tôi.
Chúng tôi có một con mèo.

613
00:26:41,414 --> 00:26:43,977
Đây là tôi đang cố gắng làm việc.

614
00:26:43,977 --> 00:26:47,582
Ai đó... ai đó...
Tôi sẽ không đề cập đến tên.

615
00:26:47,582 --> 00:26:50,026
..cố gắng ngăn cản tôi
từ việc làm.

616
00:26:50,026 --> 00:26:52,669
Hầu hết thời gian,
bữa ăn khá đơn giản

617
00:26:52,669 --> 00:26:54,111
bởi vì tôi không thể nấu một bữa tiệc

618
00:26:54,111 --> 00:26:56,074
và sau đó chúng ta không thể hoàn thành
ăn nó.

619
00:26:56,074 --> 00:26:59,038
Nhưng tôi sẽ dành hàng giờ đồng hồ
làm nước sốt.

620
00:26:59,038 --> 00:27:00,801
Chúng ta có rất nhiều carbs, phải không?

621
00:27:00,801 --> 00:27:02,603
Và carbs thực sự không
có nhiều hương vị,

622
00:27:02,603 --> 00:27:05,487
vì vậy cách duy nhất để có hương vị
bạn ăn gì

623
00:27:05,487 --> 00:27:06,769
là thông qua nước sốt.

624
00:27:06,769 --> 00:27:09,693
Và đó là lý do tại sao tôi cho
rất nhiều sự chú ý

625
00:27:09,693 --> 00:27:11,776
để làm nước sốt
hương vị đó thật tuyệt vời.

626
00:27:12,937 --> 00:27:16,742
Giấc mơ ẩm thực của tôi là có
phạm vi của riêng tôi

627
00:27:16,742 --> 00:27:19,146
nước sốt và gia vị

628
00:27:19,146 --> 00:27:22,270
giới thiệu hương vị Malaysia.

629
00:27:22,270 --> 00:27:25,194
Vì vậy nếu điều đó từng xảy ra,

630
00:27:25,194 --> 00:27:27,437
vợ tôi sẽ lật lại.

631
00:27:27,437 --> 00:27:28,599
Thành thật.

632
00:27:31,202 --> 00:27:34,006
Với sốt me này
Tôi đã thêm dâu tằm,

633
00:27:34,006 --> 00:27:37,010
me, hành lá,
và húng tây,

634
00:27:37,010 --> 00:27:41,616
bởi vì tôi đang đi
vị ngọt, chua, mặn.

635
00:27:42,978 --> 00:27:46,183
Tôi chắc chắn cảm thấy bị hạn chế
với những nguyên liệu tôi có,

636
00:27:46,183 --> 00:27:48,866
bởi vì thông thường tôi sẽ có,
như nước mắm hay nước tương

637
00:27:48,866 --> 00:27:50,629
và những loại đó
hương vị nền

638
00:27:50,629 --> 00:27:53,112
điều đó mang lại cho tôi vị mặn đó,
hương vị umami đó.

639
00:27:53,112 --> 00:27:55,315
Hôm nay tôi sẽ phải điều chỉnh nó
khi tôi đi cùng

640
00:27:55,315 --> 00:27:57,759
để đưa nó vào hồ sơ hương vị
Tôi muốn nó như vậy.

641
00:28:00,963 --> 00:28:02,165
CASPER:
Phải mất một ít thời gian,

642
00:28:02,165 --> 00:28:04,047
nhưng tôi nghĩ cuối cùng tôi đã có
khái niệm về món ăn

643
00:28:04,047 --> 00:28:05,209
đã hoàn tất bây giờ.

644
00:28:05,209 --> 00:28:08,894
Tôi đang nấu một con gà trống

645
00:28:08,894 --> 00:28:10,776
với súp hành lá.

646
00:28:10,776 --> 00:28:13,821
Soubise là một biến thể
trên nước sốt mẹ kiểu Pháp.

647
00:28:13,821 --> 00:28:16,304
Nó giống như
một loại bechamel làm từ hành tây.

648
00:28:16,304 --> 00:28:19,068
Nấu ăn với dâu tằm,
me, caramel,

649
00:28:19,068 --> 00:28:21,431
một ít cà rốt nướng nữa.

650
00:28:21,431 --> 00:28:23,594
Vì vậy, nó giống như làm
tôi nghĩ là một bữa tối nướng nhỏ.

651
00:28:23,594 --> 00:28:26,238
Tôi đã có hàng rồi
cho món súp.

652
00:28:26,238 --> 00:28:27,519
PHỤ NỮ: Đã có mùi thơm rồi.

653
00:28:28,441 --> 00:28:29,562
Ừm.

654
00:28:30,243 --> 00:28:31,805
Nếm thử đá Edinburgh...

655
00:28:31,805 --> 00:28:33,808
Vào cuối ngày,
về cơ bản nó giống như

656
00:28:33,808 --> 00:28:35,690
một caramen kết tinh.

657
00:28:35,690 --> 00:28:36,932
Vì thế tôi đang nghĩ, bạn biết đấy,

658
00:28:36,932 --> 00:28:39,015
những hương vị đó thường là gì
đi tốt với?

659
00:28:39,015 --> 00:28:40,938
Tôi đang định hỏi. Nó thế nào rồi?

660
00:28:40,938 --> 00:28:42,340
Khá tốt.
JIMMY: Tảng đá Edinburgh?

661
00:28:42,340 --> 00:28:43,701
Vâng.
Bạn đang nếm thử món gì?

662
00:28:43,701 --> 00:28:45,103
Chắc chắn nhận được điều đó, như,

663
00:28:45,103 --> 00:28:46,465
nó hơi gừng một chút
trong đó.

664
00:28:46,465 --> 00:28:48,628
Vâng. Vâng, đúng vậy.
Đúng vậy. Vâng.

665
00:28:48,628 --> 00:28:51,432
Caramen me với...
Ôi!

666
00:28:51,432 --> 00:28:52,674
Có chút gừng trong đó.

667
00:28:52,674 --> 00:28:54,476
Tôi nghĩ đó là một ý tưởng tốt.
Vâng.

668
00:28:54,476 --> 00:28:56,639
Nghe thật hay,
và những gì tôi yêu thích,

669
00:28:56,639 --> 00:28:58,642
bạn đang làm vỡ nguyên liệu
xa nhau.

670
00:28:58,642 --> 00:29:00,084
Tôi nghĩ khá nhiều người
sẽ là

671
00:29:00,084 --> 00:29:02,207
hơi sợ khi thử cái này.

672
00:29:02,207 --> 00:29:03,649
Tốt cho bạn, Casper.
Nó thực sự tuyệt vời.

673
00:29:03,649 --> 00:29:05,331
Chúc may mắn, Casper già.
Tôi đang mong chờ nó.

674
00:29:05,331 --> 00:29:07,134
Sau đó chúng ta sẽ trò chuyện sớm thôi,
hy vọng.

675
00:29:07,134 --> 00:29:09,777
Điều đó nghe có vẻ tuyệt vời.
Vâng, nó có.

676
00:29:09,777 --> 00:29:12,060
Nghe Jimmy nói rằng anh ấy
thực sự rất hào hứng khi thử nó

677
00:29:12,060 --> 00:29:13,062
mang lại cho tôi rất nhiều hy vọng

678
00:29:13,062 --> 00:29:14,784
rằng tôi có thể ở trên đó
như một phần của mười đó.

679
00:29:18,109 --> 00:29:20,952
ANNABEL: (Thở hổn hển) Ôi!
Tôi gần như đã đánh mất chiếc vòi của mình.

680
00:29:20,952 --> 00:29:22,635
Gặp Jane và Jimmy Barnes

681
00:29:22,635 --> 00:29:25,198
trong căn bếp MasterChef
về đầu bếp chính thức đầu tiên của chúng tôi

682
00:29:25,198 --> 00:29:26,360
là hoang dã.

683
00:29:26,360 --> 00:29:28,803
Tôi là một người hâm mộ như vậy.

684
00:29:28,803 --> 00:29:32,368
Jane tôi đã theo dõi bấy lâu nay
trên mạng xã hội,

685
00:29:32,368 --> 00:29:35,332
ngắm nhìn tất cả những gì đẹp đẽ
bữa ăn do cô ấy tạo ra.

686
00:29:35,332 --> 00:29:39,097
Và thực ra Jimmy đã như thế,
một bệnh nhân trong bệnh viện.

687
00:29:39,097 --> 00:29:40,659
Cô ấy làm bữa trưa cho anh ấy mỗi ngày

688
00:29:40,659 --> 00:29:42,983
vì đồ ăn của bệnh viện
rõ ràng là xếp hạng.

689
00:29:42,983 --> 00:29:44,144
Tôi đã nói, "Yêu điều đó."

690
00:29:45,506 --> 00:29:48,911
Là một y tá,
đặc biệt là trong chăm sóc quan trọng,

691
00:29:48,911 --> 00:29:52,035
đó là ngày trong ngày của chúng tôi

692
00:29:52,035 --> 00:29:54,078
rằng chúng tôi đang làm việc
dưới áp lực.

693
00:29:54,078 --> 00:29:56,000
Nó thường giống như căng thẳng cao độ.

694
00:29:56,000 --> 00:29:57,322
Chúng tôi cực kỳ quan trọng về mặt thời gian.

695
00:29:57,322 --> 00:30:01,128
Những tình huống sinh tử.
Đó chỉ là chuẩn mực của chúng tôi.

696
00:30:01,128 --> 00:30:03,170
Phải mất rất nhiều từ bạn.

697
00:30:03,170 --> 00:30:04,612
Điều này sẽ vang lên
hơi ngô nghê.

698
00:30:04,612 --> 00:30:07,456
MasterChef là một nguồn như vậy
hạnh phúc

699
00:30:07,456 --> 00:30:09,058
trong suốt khoảng thời gian khó khăn như vậy.

700
00:30:09,058 --> 00:30:12,423
Vậy nên tôi sẽ về nhà.
Tôi sẽ đánh rơi quần áo của mình ở cửa.

701
00:30:12,423 --> 00:30:14,426
Tôi sẽ bước vào, tôi sẽ đi tắm.
Tôi sẽ bật TV lên.

702
00:30:14,426 --> 00:30:16,629
MasterChef sẽ có mặt,
và tôi sẽ nấu bữa tối.

703
00:30:16,629 --> 00:30:20,915
Và điều đó, giống như, thực sự
mang lại cho tôi rất nhiều niềm vui.

704
00:30:20,915 --> 00:30:22,917
Tôi thích nấu ăn.

705
00:30:22,917 --> 00:30:25,401
Có khả năng, như,
chậm lại trong bếp.

706
00:30:25,401 --> 00:30:28,485
Và bạn mất đi cảm giác,
như, lo lắng và sợ hãi.

707
00:30:29,607 --> 00:30:31,529
Bạn chỉ cần quên đi
mọi thứ.

708
00:30:31,529 --> 00:30:35,094
Tôi rất thích sử dụng nó như một
sự nghiệp chứ không chỉ là một sở thích,

709
00:30:35,094 --> 00:30:36,937
và khám phá

710
00:30:36,937 --> 00:30:41,703
phục vụ người khác
theo một cách khác thông qua thức ăn của tôi.

711
00:30:41,703 --> 00:30:43,866
Thật là một con cá nhỏ.

712
00:30:43,866 --> 00:30:46,309
Tôi không muốn chơi trò an toàn
hôm nay.

713
00:30:46,309 --> 00:30:48,833
Tôi cần phải kéo thứ gì đó ra
túi sau của tôi

714
00:30:48,833 --> 00:30:50,675
điều đó sẽ khiến ban giám khảo phải kinh ngạc.

715
00:30:50,675 --> 00:30:53,559
Vậy là có áp lực. Cảm nhận nó.

716
00:30:55,722 --> 00:30:58,005
Ồ, kể cho tôi nghe đi. Cái gì...
Bạn đang làm gì vậy?

717
00:30:58,005 --> 00:30:59,848
Uống... Tôi sẽ chữa khỏi nó,
lấy phi lê ra,

718
00:30:59,848 --> 00:31:01,450
và chữa trị cho họ...
Ôi!

719
00:31:01,450 --> 00:31:03,333
..trong dâu tằm và muối và đường

720
00:31:03,333 --> 00:31:05,496
và một số phần màu trắng
của hành lá.

721
00:31:05,496 --> 00:31:08,179
Tôi sẽ làm
một giấm dâu.

722
00:31:08,179 --> 00:31:10,663
Ôi!
Tôi sẽ làm ít ricotta,

723
00:31:10,663 --> 00:31:13,427
và sau đó chỉ cần chấm những chấm nhỏ
trên cá.

724
00:31:13,427 --> 00:31:15,670
Rất dũng cảm đó.
Điều đó thật tuyệt vời.

725
00:31:15,670 --> 00:31:17,993
Đó là những gì tôi đang đi
cho mùa giải này. Can đảm.

726
00:31:17,993 --> 00:31:19,114
Rất hài lòng. Tôi không thể đợi được.

727
00:31:19,114 --> 00:31:21,758
Và sau đó có thể
da gà chọi giòn,

728
00:31:21,758 --> 00:31:24,321
chỉ để rắc lên trên
vào phút cuối.

729
00:31:24,321 --> 00:31:25,683
Xuất sắc. Xuất sắc.

730
00:31:25,683 --> 00:31:27,526
Cảm ơn.
Làm tốt lắm bạn. Tôi thích điều đó.

731
00:31:27,526 --> 00:31:30,250
Phi lê cá hồi vân này,

732
00:31:30,250 --> 00:31:31,932
Tôi đang vật lộn.

733
00:31:31,932 --> 00:31:33,254
Xương rất ổn.

734
00:31:33,254 --> 00:31:34,856
Tôi cần có được những thứ đó
phi lê tắt

735
00:31:34,856 --> 00:31:36,458
thực sự, thực sự gọn gàng.

736
00:31:36,458 --> 00:31:38,381
Và thực sự không có
rất nhiều chỗ cho lỗi.

737
00:31:38,381 --> 00:31:40,103
Đó là một con cá nhỏ, nhỏ.

738
00:31:40,103 --> 00:31:42,066
Nó trông không giống
Trước đây tôi đã từng làm thịt một con cá,

739
00:31:42,066 --> 00:31:43,147
nhưng tôi thực sự có.

740
00:31:43,147 --> 00:31:46,592
Tôi hơi kiệt sức.
Tôi hơi bối rối.

741
00:31:46,592 --> 00:31:49,155
Khi bạn được phục vụ cá hồi chữa bệnh,
bạn đang mong đợi

742
00:31:49,155 --> 00:31:53,562
những mảnh đẹp đẽ, tinh tế này
của cá hồi trông rất đẹp.

743
00:31:53,562 --> 00:31:55,564
Của tôi trông không giống như vậy.

744
00:31:55,564 --> 00:31:56,726
Ồ!

745
00:31:57,887 --> 00:32:00,130
Ôi chúa ơi. Làm rối tung chuyện này lên.

746
00:32:00,130 --> 00:32:02,013
Tôi có thể cảm nhận được Jean-Christophe

747
00:32:02,013 --> 00:32:03,896
chỉ là, thích, đang xem
qua vai tôi

748
00:32:03,896 --> 00:32:05,898
trong mỗi bước đi của tôi như một con chim ưng,

749
00:32:05,898 --> 00:32:08,222
và nó đang thêm
trước áp lực này.

750
00:32:08,903 --> 00:32:10,705
Tôi đang rất căng thẳng.

751
00:32:11,987 --> 00:32:14,390
Chúng ta chỉ có một con cá,
nên tôi không thể bắt đầu lại được.

752
00:32:14,390 --> 00:32:16,593
Ôi trời ơi.

753
00:32:16,593 --> 00:32:18,956
Nếu tôi không phi lê
con cá này đúng cách,

754
00:32:18,956 --> 00:32:20,999
có một cơ hội
rằng tôi sẽ bỏ lỡ

755
00:32:20,999 --> 00:32:23,603
về việc nếm thử món ăn của tôi ngày hôm nay,

756
00:32:23,603 --> 00:32:26,166
đó sẽ chỉ là
đau ruột.

757
00:32:33,336 --> 00:32:36,020
Ôi Chúa ơi. Điều này không tốt.

758
00:32:37,341 --> 00:32:38,823
Ồ, ồ, ồ, ồ.

759
00:32:38,823 --> 00:32:41,507
Cuối cùng tôi đã có được những thứ đó
phi lê cá

760
00:32:41,507 --> 00:32:43,109
cho món cá chữa khỏi của tôi.

761
00:32:43,109 --> 00:32:44,111
Ồ...

762
00:32:44,111 --> 00:32:46,554
Chúng hoàn toàn bị làm thịt.

763
00:32:46,554 --> 00:32:49,999
Con cá tội nghiệp này đã chết một cách vô ích.
Tôi đã không làm điều đó một cách công bằng.

764
00:32:49,999 --> 00:32:51,241
Ồ!

765
00:32:51,241 --> 00:32:53,964
Tôi không hài lòng với cách
những miếng phi lê này trông như thế nào.

766
00:32:53,964 --> 00:32:56,327
JC, đừng nhìn cá của tôi.

767
00:32:56,327 --> 00:32:59,131
Nhưng tôi chỉ cần có được
thuốc chữa bệnh.

768
00:32:59,131 --> 00:33:01,935
Thế nên tôi chữa bệnh cho cá
nửa đường, nửa muối...

769
00:33:01,935 --> 00:33:03,818
Được rồi.

770
00:33:03,818 --> 00:33:05,861
..và sau đó tôi uống nước trái cây
dâu tằm

771
00:33:05,861 --> 00:33:09,385
và sử dụng bã dâu
chà xát khắp con cá

772
00:33:09,385 --> 00:33:11,949
để cho nó thật đẹp
màu tím nổi bật.

773
00:33:11,949 --> 00:33:15,113
Gặp lại sau nhé, anh bạn nhỏ.
Tôi xin lỗi. (CƯỜI)

774
00:33:15,113 --> 00:33:16,635
Cá ở trong tủ lạnh
chữa bệnh,

775
00:33:16,635 --> 00:33:19,319
vậy bây giờ tôi có thể tiếp tục
đến các yếu tố khác của tôi.

776
00:33:19,319 --> 00:33:20,681
Ồ, có một cái cổ ở đây.

777
00:33:20,681 --> 00:33:22,884
Tôi cần có được làn da đó
tắt vòi nước

778
00:33:22,884 --> 00:33:25,207
và cho nó vào lò nướng để
nó có thể đẹp và sắc nét,

779
00:33:25,207 --> 00:33:26,689
và tôi cần phải tiếp tục
với ricotta của tôi.

780
00:33:26,689 --> 00:33:29,373
Cởi chiếc áo khoác này ra.
Tại sao?

781
00:33:29,373 --> 00:33:31,936
Vì vậy tôi sẽ làm cho làn da
tất cả đều giòn trong lò.

782
00:33:31,936 --> 00:33:34,179
Ồ. Giống như một làn da đúng nghĩa.

783
00:33:34,179 --> 00:33:36,342
JEAN-CHRISTOPHE:
Được rồi các bạn. Tiếp tục di chuyển.

784
00:33:36,342 --> 00:33:38,385
Còn 15 phút nữa.

785
00:33:38,385 --> 00:33:40,508
Allez, allez, allez.

786
00:33:41,389 --> 00:33:42,391
(Thở dài)

787
00:33:42,391 --> 00:33:44,193
Hôm nay, chúng ta đang có
lễ kỷ niệm cà rốt

788
00:33:44,193 --> 00:33:45,675
trong, giống như, một món ravioli.

789
00:33:45,675 --> 00:33:49,120
Tôi có một ít cà rốt nướng,
một ít ricotta trên.

790
00:33:49,120 --> 00:33:52,444
Tôi cần bắt đầu làm việc
với bột mì ống.

791
00:33:52,444 --> 00:33:53,686
Không sao đâu.

792
00:33:53,686 --> 00:33:55,168
Xin chào.

793
00:33:55,168 --> 00:33:56,930
Bạn ổn chứ?
Đúng.

794
00:33:56,930 --> 00:33:59,174
Đoán bạn phải là
chắc chắn hôm nay rất thoải mái.

795
00:33:59,174 --> 00:34:01,497
Loại thức ăn của bạn?
Đây là loại thức ăn của tôi. Đúng.

796
00:34:01,497 --> 00:34:03,179
Tôi chỉ, bạn biết đấy,
giữ bình tĩnh.

797
00:34:04,821 --> 00:34:06,704
Đúng rồi mọi người! Nghe này!

798
00:34:09,187 --> 00:34:12,752
Chúng tôi có một điều rất đặc biệt
và thông báo quan trọng.

799
00:34:12,752 --> 00:34:13,754
Ôi Chúa ơi.

800
00:34:13,754 --> 00:34:15,796
Chúng ta còn 30 phút nữa.

801
00:34:17,198 --> 00:34:18,800
Còn 45 phút nữa.

802
00:34:18,800 --> 00:34:22,045
Jimmy Barnes có một chút
bất ngờ cho tất cả các bạn.

803
00:34:23,607 --> 00:34:24,608
Ờ-ồ!

804
00:34:27,092 --> 00:34:28,974
Ồ, không.
Ối!

805
00:34:30,016 --> 00:34:33,020
Tôi không thể đến đây mà không có
mang đến cho bạn điều gì đó đặc biệt.

806
00:34:34,502 --> 00:34:35,583
Một cái gì đó gần gũi với trái tim tôi.

807
00:34:35,583 --> 00:34:37,987
Hô hô!
Ồ!

808
00:34:37,987 --> 00:34:40,190
Thực sự đặc biệt.
Jane nấu món này cho tôi.

809
00:34:40,190 --> 00:34:42,233
Và tôi đã ăn món này mỗi ngày
ở nhà.

810
00:34:43,875 --> 00:34:45,277
Đây là mứt whisky.

811
00:34:45,277 --> 00:34:48,081
(TẤT CẢ VUI VẺ)

812
00:34:48,081 --> 00:34:52,166
Cam, chanh và rượu whisky.
Ồ, được rồi.

813
00:34:52,166 --> 00:34:53,168
ĐƯỢC RỒI.

814
00:34:53,168 --> 00:34:55,130
Và nếu bạn sử dụng cái này
trong món ăn của bạn,

815
00:34:55,130 --> 00:34:58,415
bạn sẽ có thêm 15 phút
trên đầu bếp.

816
00:34:58,415 --> 00:34:59,937
Nhìn kìa, họ đang tới.
Họ đang chạy.

817
00:34:59,937 --> 00:35:01,219
POH: Ồ, họ đang đến.

818
00:35:01,219 --> 00:35:03,101
Vì vậy, mọi người, để rõ ràng,

819
00:35:03,101 --> 00:35:07,267
nếu bạn dùng mứt whisky,

820
00:35:07,267 --> 00:35:10,071
bạn sẽ có thêm 15 phút
về thời gian nấu nướng của bạn.

821
00:35:10,071 --> 00:35:11,953
MAN: Đó là điều không cần bàn cãi.

822
00:35:11,953 --> 00:35:14,116
Nhưng bạn phải sử dụng nó.

823
00:35:15,799 --> 00:35:18,242
Nếu bạn quyết định không sử dụng
mứt whisky,

824
00:35:18,242 --> 00:35:20,245
bạn vẫn có
75 phút thường lệ của bạn

825
00:35:20,245 --> 00:35:21,687
và sau đó bạn đã hoàn tất và phủi bụi.

826
00:35:23,689 --> 00:35:25,171
Sự lựa chọn là của bạn.

827
00:35:29,177 --> 00:35:30,378
Hãy đến và uống một bình,
nếm thử...

828
00:35:30,378 --> 00:35:31,941
Thìa.
Sau đó chúng tôi sẽ làm cho bạn quyết định.

829
00:35:31,941 --> 00:35:33,623
Đẹp nhỉ?

830
00:35:33,623 --> 00:35:35,746
Mứt whisky?
Mứt whisky.

831
00:35:35,746 --> 00:35:36,947
Đó là cái gì vậy?

832
00:35:36,947 --> 00:35:39,511
Mứt whisky. Vâng, tôi sẽ làm vậy.

833
00:35:39,511 --> 00:35:41,313
Xin chào, nước sốt mì ống.

834
00:35:44,077 --> 00:35:46,601
NGƯỜI PHỤ NỮ: Nếu chúng ta không sử dụng nó,
chúng ta có thể mang nó về nhà được không?

835
00:35:46,601 --> 00:35:47,722
Ồ, ngon quá.

836
00:35:47,722 --> 00:35:51,527
Ăn cả lọ không
được tính là sử dụng nó trong món ăn của bạn.

837
00:35:51,527 --> 00:35:52,689
Chỉ cần rõ ràng.

838
00:35:52,689 --> 00:35:54,772
Đó là một hương vị tốt,
nhưng đó là một loại mứt cam đậm đà.

839
00:35:54,772 --> 00:35:55,813
Nó mạnh mẽ.

840
00:35:57,095 --> 00:35:58,777
HANNAH: Bạn thế nào rồi?
ALITA: Tốt.

841
00:35:58,777 --> 00:36:00,420
Vui mừng?
Vâng.

842
00:36:00,420 --> 00:36:02,302
Đối với món bánh xèo souffle của tôi,

843
00:36:02,302 --> 00:36:04,625
ngôi sao nhạc rock Mulberry Coulis
đang giảm,

844
00:36:04,625 --> 00:36:06,588
và nó có hương vị tuyệt vời.

845
00:36:07,870 --> 00:36:11,194
Mãng cầu của em đẹp lắm
suy đồi và kem,

846
00:36:11,194 --> 00:36:13,277
nhưng nó chỉ là
một loại sữa trứng tiêu chuẩn.

847
00:36:14,239 --> 00:36:16,321
Nhưng tôi sẽ thêm
mứt cam.

848
00:36:16,321 --> 00:36:18,164
Ồ, thế thì tốt quá nhỉ? Ối!

849
00:36:18,164 --> 00:36:20,207
Tôi không thể hỏi
để có thành phần tốt hơn.

850
00:36:21,128 --> 00:36:23,852
Ồ, ngon quá. ĐƯỢC RỒI. Được rồi. ĐƯỢC RỒI.

851
00:36:27,537 --> 00:36:30,461
Bánh xèo souffle của tôi là
trong chảo và sủi bọt.

852
00:36:34,707 --> 00:36:38,111
Nếu chúng không tăng lên đúng cách,
Tôi không có kế hoạch dự phòng,

853
00:36:38,111 --> 00:36:39,713
thế là xong món ăn rồi.

854
00:36:42,037 --> 00:36:43,639
Họ đang tăng lên một cách hoàn hảo.

855
00:36:43,639 --> 00:36:45,081
Họ đang souffle!
(CƯỜI)

856
00:36:45,081 --> 00:36:46,843
Làm nhiều nhất có thể

857
00:36:46,843 --> 00:36:49,447
trong trường hợp họ làm
những gì souffles đôi khi làm.

858
00:36:49,447 --> 00:36:50,448
Suỵt. Suỵt.

859
00:36:50,448 --> 00:36:52,050
Ý tôi là, tôi hy vọng là không.
Tôi hy vọng là không.

860
00:36:52,050 --> 00:36:54,894
Bạn sẽ ở trong trạng thái bối rối.
Ở lại. Ở lại lộn xộn.

861
00:36:57,698 --> 00:36:59,220
Bạn đã thử nó chưa?
Nó rất ngon.

862
00:36:59,220 --> 00:37:00,622
Rất đẹp.
À, vâng.

863
00:37:00,622 --> 00:37:02,985
Chúng ta đang thêm vào phải không?
Chúng tôi đang thêm. Chúng tôi đang làm điều đó.

864
00:37:02,985 --> 00:37:04,668
Hãy quay lại đi anh trai.
Vâng, đúng vậy.

865
00:37:04,668 --> 00:37:05,669
Tôi thích điều đó.

866
00:37:05,669 --> 00:37:07,872
Vì vậy, Jimmy. Tin tức thực sự là...

867
00:37:07,872 --> 00:37:10,436
Tôi nghĩ mọi người đều đang sử dụng
mứt cam.

868
00:37:10,436 --> 00:37:14,000
Tôi nghĩ họ đã được truyền cảm hứng
theo hương vị và thời gian.

869
00:37:14,000 --> 00:37:17,886
Gà rán miền Nam của tôi
đã xong.

870
00:37:17,886 --> 00:37:19,448
Tôi vừa mới hoàn thành xong
cà rốt tráng men,

871
00:37:19,448 --> 00:37:21,210
sau đó tôi cần phải làm
kem cavolo nero của tôi.

872
00:37:21,210 --> 00:37:22,893
Chắc chắn sẽ sử dụng
mứt whisky.

873
00:37:22,893 --> 00:37:25,616
Tôi sẽ kết hợp nó
vào men cho cà rốt của tôi.

874
00:37:25,616 --> 00:37:27,098
Hương vị diễn ra hoàn hảo.

875
00:37:27,098 --> 00:37:29,702
Hương vị của bánh
là phục vụ bánh kem bơ.

876
00:37:29,702 --> 00:37:31,584
Tôi khá tự tin
nó sẽ nướng đúng lúc.

877
00:37:31,584 --> 00:37:33,747
Tôi đã bỏ mứt đó vào.
Kem bơ Thụy Sĩ.

878
00:37:33,747 --> 00:37:36,191
Nó đã vào rồi
hỗn hợp dâu tằm.

879
00:37:36,191 --> 00:37:38,274
Vậy là hai chỗ...
có được một tính năng nhỏ.

880
00:37:38,274 --> 00:37:40,036
Cánh tay của tôi đang bị đau.

881
00:37:40,036 --> 00:37:41,198
Tôi sẽ đi bên trái.

882
00:37:41,198 --> 00:37:44,803
LUKE: Tôi sẽ đặt mứt cam
với bột bánh cà rốt của tôi.

883
00:37:44,803 --> 00:37:47,046
Tôi nghĩ nó nên cho
sự ngọt ngào tuyệt vời đó,

884
00:37:47,046 --> 00:37:48,968
nhưng cũng có chút chua chát,
mà nó cần.

885
00:37:48,968 --> 00:37:51,972
Tôi cần lấy chiếc bánh này
trong lò càng sớm càng tốt.

886
00:37:51,972 --> 00:37:53,735
Tôi nghĩ tôi thực sự cần
mứt đó.

887
00:37:53,735 --> 00:37:54,936
GRACE: Bạn nghĩ sao?
Vâng.

888
00:37:54,936 --> 00:37:57,180
Thực ra tôi đang tìm kiếm
để lấy một quả chanh, vậy nên...

889
00:37:57,180 --> 00:37:59,583
Ôi!
Vâng, điều này thật hoàn hảo.

890
00:38:00,784 --> 00:38:03,308
ANDY: Ôi trời.
Vâng. Tuyệt vời. Hãy để tôi vào.

891
00:38:03,308 --> 00:38:05,551
Quả chanh và rượu whisky
chỉ cần kéo mọi thứ lại.

892
00:38:05,551 --> 00:38:07,474
Nó không quá ngọt ngào.
Không quá đắng.

893
00:38:07,474 --> 00:38:09,677
Điều này thực sự tuyệt vời.
Điều đó thật tuyệt vời.

894
00:38:09,677 --> 00:38:11,760
(Cả hai cười)

895
00:38:11,760 --> 00:38:13,322
SOFIA: Chúng ta sẽ tham gia cùng họ.

896
00:38:13,322 --> 00:38:15,164
Vì vậy chúng tôi đã rất bận rộn
lên phía trước đây.

897
00:38:15,164 --> 00:38:16,646
Bạn đã chờ đợi. Bạn đã đợi chúng tôi.

898
00:38:16,646 --> 00:38:17,928
Chúng tôi đang làm việc chăm chỉ ở đây.
Vào đi.

899
00:38:17,928 --> 00:38:19,170
Làm ơn cho công thức nấu ăn được không, Jane?

900
00:38:19,170 --> 00:38:21,092
Điều đó tốt đến mức không thể tin được.

901
00:38:21,092 --> 00:38:24,177
Điều gì làm cho nó chỉ là
hỗn hợp chanh.

902
00:38:24,177 --> 00:38:25,498
Cái này có trong sách không?
Vâng.

903
00:38:25,498 --> 00:38:26,780
Vâng, đúng vậy.

904
00:38:26,780 --> 00:38:28,502
Tôi chỉ đang thắc mắc
khi tôi có thể bật lên.

905
00:38:28,502 --> 00:38:30,425
Bất cứ lúc nào.
Bất cứ lúc nào.

906
00:38:30,425 --> 00:38:31,386
Bất cứ lúc nào.

907
00:38:31,386 --> 00:38:33,229
Tôi đã bao giờ nói với bạn chưa
bạn là một người đàn ông rất may mắn?

908
00:38:33,229 --> 00:38:35,953
Tôi biết. Tôi rất...
(TẤT CẢ CƯỜI)

909
00:38:35,953 --> 00:38:37,194
Tôi không biết đặt cái này ở đâu.

910
00:38:39,958 --> 00:38:41,921
Grissini của tôi vừa đến
ra khỏi lò.

911
00:38:41,921 --> 00:38:43,163
Họ trông ổn đấy.

912
00:38:43,163 --> 00:38:45,446
Tôi nghĩ có lẽ họ
giòn hơn một chút

913
00:38:45,446 --> 00:38:47,368
hơn tôi mong đợi.

914
00:38:47,368 --> 00:38:49,131
Tôi nghĩ điều đó ổn.
Họ trông đẹp.

915
00:38:49,131 --> 00:38:52,335
Tôi đang làm hai miếng cá phi lê
riêng biệt,

916
00:38:52,335 --> 00:38:53,657
và tôi cũng vẫn còn
phải quyết định

917
00:38:53,657 --> 00:38:54,939
nếu tôi đang dùng mứt cam.

918
00:38:54,939 --> 00:38:56,180
Thế là tôi nếm thử nước sốt của mình...

919
00:38:58,223 --> 00:39:00,186
..và tôi rất hạnh phúc
với hương vị.

920
00:39:00,186 --> 00:39:03,110
Nó có vị rất ngon.
Ôi chúa ơi. Bỏ nó đi.

921
00:39:03,110 --> 00:39:04,432
Nó có vị như cavolo nero,

922
00:39:04,432 --> 00:39:07,756
nhưng nó cũng có vị như vị umami
từ vòi nước

923
00:39:07,756 --> 00:39:09,358
và từ các loại rau khác.

924
00:39:09,358 --> 00:39:10,400
Ôi!

925
00:39:10,400 --> 00:39:12,042
Và tôi đang nghĩ đến cường độ

926
00:39:12,042 --> 00:39:13,925
của rượu whisky và cam quýt
hương vị

927
00:39:13,925 --> 00:39:16,088
chắc chắn sẽ áp đảo
nước sốt,

928
00:39:16,088 --> 00:39:17,449
và quan trọng hơn là cá.

929
00:39:17,449 --> 00:39:19,532
Vì thế tôi chắc chắn
sẽ không sử dụng nó.

930
00:39:19,532 --> 00:39:21,735
Tôi có thể giơ tay được không?

931
00:39:21,735 --> 00:39:24,139
Ai đang sử dụng
mứt whisky à?

932
00:39:32,991 --> 00:39:34,873
Trên thực tế, ai không sử dụng nó?
JIMMY: Vâng. Điều đó thật dễ dàng.

933
00:39:34,873 --> 00:39:36,195
Duyên dáng?
Duyên dáng.

934
00:39:37,517 --> 00:39:39,720
Grace, có phải cô...
Ở đó bạn ổn chứ?

935
00:39:39,720 --> 00:39:41,282
(CƯỜI)
Tôi?

936
00:39:41,282 --> 00:39:42,684
Tôi không sử dụng nó.

937
00:39:42,684 --> 00:39:44,687
Ồ.
Có phải... tôi là người duy nhất?

938
00:39:44,687 --> 00:39:47,170
Bạn là người duy nhất.
Điều đó thật điên rồ.

939
00:39:49,173 --> 00:39:51,897
Tôi đã đưa ra một quyết định quan trọng ở đây
mà không ai khác đã làm được.

940
00:39:51,897 --> 00:39:52,898
Điều này thật điên rồ.

941
00:39:52,898 --> 00:39:54,060
Ôi chúa ơi!

942
00:39:54,060 --> 00:39:55,782
Tôi bị sốc đó
Tôi là người duy nhất

943
00:39:55,782 --> 00:39:57,384
đó không phải là sử dụng mứt cam.

944
00:39:57,384 --> 00:39:59,627
NGƯỜI ĐÀN ÔNG: Chỉ một chút thôi
của nước sốt.

945
00:39:59,627 --> 00:40:02,752
Chắc chắn là một rủi ro thực sự rất lớn.

946
00:40:02,752 --> 00:40:04,274
Ối.

947
00:40:05,195 --> 00:40:06,356
Nhưng tôi thực sự tin tưởng vào bản thân mình.

948
00:40:07,438 --> 00:40:08,600
Linh tính của tôi đang mách bảo tôi điều đó

949
00:40:08,600 --> 00:40:11,283
nước sốt này không cần
mứt cam.

950
00:40:11,283 --> 00:40:13,086
Thế nên tôi chỉ...
Tôi sẽ không sử dụng nó.

951
00:40:13,086 --> 00:40:16,370
Grace, bạn không sử dụng
mứt cam, và bạn có

952
00:40:16,370 --> 00:40:18,253
còn chín phút nữa!

953
00:40:19,374 --> 00:40:22,899
Nhưng nếu bạn đang dùng whisky
mứt cam, còn 24 phút nữa,

954
00:40:22,899 --> 00:40:23,901
nhưng ai đang đếm?

955
00:40:23,901 --> 00:40:26,464
(CƯỜI)
Tôi là vậy!

956
00:40:26,464 --> 00:40:27,866
Ồ!

957
00:40:29,348 --> 00:40:31,231
Món mứt này có
rất nhiều hương vị.

958
00:40:31,231 --> 00:40:32,232
Ừm!

959
00:40:32,232 --> 00:40:34,956
Có cam quýt. có
cuối cùng là một chút rượu whisky.

960
00:40:34,956 --> 00:40:36,958
Nó không quá ngọt,
điều đó thật tuyệt vời.

961
00:40:36,958 --> 00:40:39,322
POH: Ôi Chúa ơi.
Rượu whisky của cuộc đời tôi.

962
00:40:39,322 --> 00:40:41,685
(CƯỜI)

963
00:40:41,685 --> 00:40:44,008
Bà tôi thường làm
một cái rất giống nhau,

964
00:40:44,008 --> 00:40:46,812
nên tôi thực sự muốn sử dụng nó,

965
00:40:46,812 --> 00:40:50,297
nhưng tôi thực sự không hiểu làm thế nào
nó sẽ có tác dụng với một con cá hồi.

966
00:40:50,297 --> 00:40:51,458
Ừm...

967
00:40:52,980 --> 00:40:55,063
Tôi theo nghĩa đen...
Tôi bắt đầu tự hỏi mình.

968
00:40:56,505 --> 00:40:59,870
Có lẽ cá hồi thì không
lựa chọn tốt nhất cho món ăn này.

969
00:41:04,596 --> 00:41:07,320
Spatchcock thực sự sẽ
làm việc tốt hơn.

970
00:41:07,320 --> 00:41:10,725
Tôi nhìn thời gian,
và còn 20 phút nữa.

971
00:41:13,288 --> 00:41:14,570
Ồ!

972
00:41:14,570 --> 00:41:17,454
Tôi đã thực hiện bước xoay lớn này
để nấu ăn bằng một cái vòi.

973
00:41:17,454 --> 00:41:20,458
Tôi cần phải xẻ thịt nó.
Tôi cần phải nấu nó một cách hoàn hảo.

974
00:41:20,458 --> 00:41:21,940
Ồ, ôi.

975
00:41:21,940 --> 00:41:23,462
Đó là một sự thay đổi lớn.

976
00:41:23,462 --> 00:41:26,186
Cô ấy đã thay đổi toàn bộ protein của mình.
Tôi biết.

977
00:41:26,186 --> 00:41:28,389
Chuyển đổi ở giữa
của người đầu bếp.

978
00:41:28,389 --> 00:41:30,111
Điều đó thật điên rồ.

979
00:41:30,111 --> 00:41:32,434
Nó có thể là một sai lầm lớn.

980
00:41:32,434 --> 00:41:34,317
Ồ!

981
00:41:42,528 --> 00:41:45,853
Duyên dáng! Bạn hiện không sử dụng
mứt whisky.

982
00:41:45,853 --> 00:41:48,096
Và bạn có ba phút
đi!

983
00:41:48,096 --> 00:41:50,659
(CHÚC MỪNG, VỎ TAY)
Bỏ cái đó đi.

984
00:41:52,502 --> 00:41:54,024
Vẫn còn thời gian để sử dụng
mứt cam.

985
00:41:54,024 --> 00:41:56,587
(CƯỜI)

986
00:41:56,587 --> 00:41:59,271
Cô ấy đang giảm gấp đôi.
Cô ấy cứng đầu.

987
00:41:59,271 --> 00:42:00,593
Nó thật đẹp!

988
00:42:00,593 --> 00:42:02,155
Không. Điều đó tốt. Bạn ổn.

989
00:42:02,155 --> 00:42:04,518
Ồ, chúng tôi không cần nó ở đây.
Trở lại chính mình.

990
00:42:04,518 --> 00:42:05,880
Tôi thích điều đó.
Đó là bạn.

991
00:42:05,880 --> 00:42:08,083
Nó đã viết cho bạn
tất cả trên đó.

992
00:42:08,083 --> 00:42:11,928
MIIN: Hiện tại tôi đang tập trung
về việc làm nước sốt của tôi

993
00:42:11,928 --> 00:42:13,971
trên lò nướng của tôi
đĩa spatchcock.

994
00:42:15,093 --> 00:42:17,456
Tôi đang nếm nước sốt
khi tôi đang nấu ăn.

995
00:42:18,377 --> 00:42:21,181
Tôi đang dần trở nên ngọt ngào,
vị mặn, chua,

996
00:42:21,181 --> 00:42:22,663
nhưng tôi không nhận được xác nào cả.

997
00:42:22,663 --> 00:42:26,148
Tôi không nhận được bất kỳ chiều sâu.
Nó chỉ rất nhiều nước.

998
00:42:26,148 --> 00:42:27,670
Điều đó...tôi lo ngại.

999
00:42:27,670 --> 00:42:31,395
Vì vậy tôi thêm một chút
mứt whisky,

1000
00:42:31,395 --> 00:42:36,082
Mứt chua ngọt với
rượu whisky, độ sâu của hương vị.

1001
00:42:36,082 --> 00:42:39,366
Chính xác những gì tôi cần
để nâng món ăn của tôi lên.

1002
00:42:39,366 --> 00:42:40,728
Cảm ơn Chúa.

1003
00:42:40,728 --> 00:42:42,891
Chúa ơi, thực sự đấy.
SOFIA: Tốt đấy.

1004
00:42:42,891 --> 00:42:45,054
Men của bạn ở đó rồi.
Tôi rất vui mừng về nó.

1005
00:42:45,054 --> 00:42:46,536
Tôi nghĩ nó sẽ hiệu quả
thực sự tốt.

1006
00:42:46,536 --> 00:42:47,537
Cảm ơn.

1007
00:42:47,537 --> 00:42:49,099
Tôi thích việc bạn đã ở lại
bình tĩnh, tập trung.

1008
00:42:49,099 --> 00:42:50,782
Chúc may mắn, Miin,
và đảm bảo rằng vòi nước

1009
00:42:50,782 --> 00:42:52,584
được nấu chín hoàn hảo.

1010
00:42:52,584 --> 00:42:54,066
Ối. Đó là vấn đề.

1011
00:42:54,066 --> 00:42:55,468
Ồ, không.

1012
00:42:56,910 --> 00:42:59,874
Tôi đã dành rất nhiều thời gian
hoàn thiện nước sốt của tôi,

1013
00:42:59,874 --> 00:43:01,637
nhưng chỉ còn hơn 15 phút nữa thôi.

1014
00:43:01,637 --> 00:43:05,081
Tôi thậm chí còn chưa đặt
vòi nước trong lò.

1015
00:43:05,081 --> 00:43:07,044
Nếu không nấu kịp thời,

1016
00:43:07,044 --> 00:43:08,646
Tôi có thể không có một cái vòi nước
để phục vụ.

1017
00:43:08,646 --> 00:43:09,688
Ồ...

1018
00:43:10,769 --> 00:43:12,451
Ngón tay vượt qua.

1019
00:43:12,451 --> 00:43:14,574
Ân điển, 30 giây!

1020
00:43:14,574 --> 00:43:15,976
Úi chà!

1021
00:43:17,058 --> 00:43:18,780
Bạn vẫn đang nấu cá à?
Ân sủng?

1022
00:43:19,942 --> 00:43:21,424
Vâng.
Ồ! Làm ơn nhanh lên.

1023
00:43:21,424 --> 00:43:22,705
JEAN-CHRISTOPHE: Không thể nào.

1024
00:43:22,705 --> 00:43:26,270
Mọi người xung quanh tôi đều có
một bầu không khí thực sự lạnh lẽo,

1025
00:43:26,270 --> 00:43:28,794
điều đó thật kỳ lạ khi có
để truyền tải năng lượng của tôi.

1026
00:43:30,076 --> 00:43:31,077
Thôi nào, Grace.

1027
00:43:31,077 --> 00:43:33,240
Nhưng tôi thực sự phải làm vậy,
kiểu như, khóa vào băng ghế của tôi

1028
00:43:33,240 --> 00:43:34,281
và khóa vào món ăn của tôi

1029
00:43:34,281 --> 00:43:35,723
để đảm bảo tôi có thể có được cái này
tất cả đều được thực hiện đúng thời gian.

1030
00:43:35,723 --> 00:43:37,045
Thật là căng thẳng.

1031
00:43:37,045 --> 00:43:40,730
Ôi, suỵt... (Thổi quả mâm xôi)
Bạn nói đúng, bạn nói đúng.

1032
00:43:40,730 --> 00:43:44,295
Duyên dáng! Thời gian của bạn sẽ hết sau 10...

1033
00:43:44,295 --> 00:43:47,660
TẤT CẢ: Chín. Tám. Bảy.

1034
00:43:47,660 --> 00:43:51,144
Sáu. Năm. Bốn.

1035
00:43:51,144 --> 00:43:54,429
Ba. Hai. Một!

1036
00:43:54,429 --> 00:43:57,113
(TẤT CẢ VỎ TAY)
Thế đấy, Grace. Làm tốt.

1037
00:43:57,113 --> 00:43:58,474
NGƯỜI PHỤ NỮ: Làm tốt lắm, cô gái.

1038
00:43:58,474 --> 00:44:00,918
Wow, cô ấy cũng chỉ mới làm được thôi.

1039
00:44:00,918 --> 00:44:04,603
Ôi Chúa ơi, lạ quá.
Điều đó thật kỳ lạ.

1040
00:44:05,724 --> 00:44:07,206
Tôi nấu xong rồi.

1041
00:44:07,206 --> 00:44:09,169
Mọi người xung quanh tôi
vẫn đang đi.

1042
00:44:09,169 --> 00:44:10,851
Tôi đã cảm thấy rất tự tin.

1043
00:44:10,851 --> 00:44:12,534
Tôi yêu món ăn của tôi.

1044
00:44:12,534 --> 00:44:14,937
Nhưng những người khác
đã sử dụng mứt cam.

1045
00:44:14,937 --> 00:44:17,180
Tại sao không?
Cậu đi lấy cái lọ à?

1046
00:44:17,180 --> 00:44:18,262
Hoàn toàn đẹp, vâng.

1047
00:44:18,262 --> 00:44:20,104
Tôi đã thiếu một ít cam quýt,
vì vậy chỉ cần cho nó một đôi môi đẹp.

1048
00:44:20,104 --> 00:44:23,228
Jane làm được,
và Jimmy ăn nó hàng ngày.

1049
00:44:23,228 --> 00:44:25,111
Và nó thực sự rất ngon.

1050
00:44:25,111 --> 00:44:27,314
Vì vậy, có lẽ tôi chỉ sai.

1051
00:44:28,676 --> 00:44:29,637
Tôi phải làm gì bây giờ?

1052
00:44:29,637 --> 00:44:32,641
Mọi người khác, phần bổ sung của bạn
15 phút đã bắt đầu.

1053
00:44:32,641 --> 00:44:35,765
Cố lên. Đi thôi. Đã đến lúc phải di chuyển.
(CHÚC MỪNG)

1054
00:44:35,765 --> 00:44:37,127
JACKIE: Tay tôi run quá.

1055
00:44:37,127 --> 00:44:38,289
(CƯỜI)

1056
00:44:38,289 --> 00:44:40,131
Vâng, bây giờ tôi đang cảm thấy điều đó.

1057
00:44:40,131 --> 00:44:42,014
Vậy là còn 15 phút nữa để nấu.

1058
00:44:42,014 --> 00:44:43,176
Chiếc spatchcock của tôi trông thật tuyệt.

1059
00:44:43,176 --> 00:44:45,739
Một số màu sắc thực sự tốt đẹp trên đó.
Tôi thực sự hạnh phúc với điều đó.

1060
00:44:45,739 --> 00:44:47,141
Cà rốt đều được nướng chín.

1061
00:44:47,141 --> 00:44:49,424
Họ đang ngồi ở một bên
sẵn sàng để được tráng men.

1062
00:44:50,546 --> 00:44:51,627
Tôi sẽ nhét nó vào.

1063
00:44:52,749 --> 00:44:54,151
Ừm, vâng.
Điều đó thực sự thay đổi...

1064
00:44:54,151 --> 00:44:56,073
Nó đang xảy ra với cà rốt.
Điều đó làm thay đổi cảm xúc của tôi.

1065
00:44:56,073 --> 00:44:57,275
Vâng. Mứt tuyệt vời.

1066
00:44:57,275 --> 00:44:58,797
Nó sẽ diễn ra tuyệt vời

1067
00:44:58,797 --> 00:45:01,200
trong caramel me của tôi
cho món cà rốt nướng của tôi.

1068
00:45:01,200 --> 00:45:03,924
Tôi cần phải cẩn thận, bởi vì
mỗi loại mứt đều khác nhau.

1069
00:45:03,924 --> 00:45:06,367
Vì thế tôi không muốn ăn mứt cam
để chế ngự những hương vị khác

1070
00:45:06,367 --> 00:45:09,131
mà tôi đã làm việc rất chăm chỉ
trong caramen này.

1071
00:45:09,131 --> 00:45:10,133
Này, Chấm.

1072
00:45:10,133 --> 00:45:11,615
Chào các bạn. Bạn có khỏe không?

1073
00:45:11,615 --> 00:45:13,417
Chúng ta đang đi du lịch thế nào?
Tốt.

1074
00:45:13,417 --> 00:45:15,860
Vì vậy tôi đã đặt mứt whisky
trên cà rốt nướng.

1075
00:45:15,860 --> 00:45:19,025
Tôi cũng bỏ một ít
trong nhân ravioli của tôi.

1076
00:45:19,025 --> 00:45:21,148
Và tôi sẽ sử dụng nó
trong nước sốt của tôi.

1077
00:45:21,148 --> 00:45:24,432
Ba cách.
Tại sao không? (CƯỜI)

1078
00:45:24,432 --> 00:45:27,356
Điều đó không có nghĩa là bạn nhận được
Thêm 45 phút.

1079
00:45:27,356 --> 00:45:29,159
Ồ! Tôi nghĩ đó là những gì
đã xảy ra, bạn biết không?

1080
00:45:29,159 --> 00:45:30,561
(Cả hai cười)

1081
00:45:30,561 --> 00:45:32,884
Tôi sẽ ở đây cả ngày.
ĐƯỢC RỒI. ĐƯỢC RỒI.

1082
00:45:34,406 --> 00:45:35,928
Mì ống được lăn ra.

1083
00:45:35,928 --> 00:45:39,333
Tôi đã điền thông tin của mình vào
tủ lạnh. Cà rốt được nướng.

1084
00:45:39,333 --> 00:45:41,536
Vì vậy tiếp theo tôi sẽ tạo
ravioli.

1085
00:45:41,536 --> 00:45:43,578
Và sau đó tôi sẽ đi
để bắt đầu với nước sốt của tôi.

1086
00:45:43,578 --> 00:45:45,982
Để được an toàn
trong lần loại trừ đầu tiên đó

1087
00:45:45,982 --> 00:45:48,305
sẽ là một sự giải thoát to lớn.

1088
00:45:49,587 --> 00:45:52,551
Còn mười phút nữa!

1089
00:45:52,551 --> 00:45:54,473
Được rồi.
Phải bắt đầu mạ sớm thôi.

1090
00:45:54,473 --> 00:45:56,356
Đã đến lúc kéo cá hồi của tôi ra
từ tủ lạnh.

1091
00:45:56,356 --> 00:45:57,357
Ồ!

1092
00:45:57,357 --> 00:45:59,640
tôi không biết
chuyện này sẽ diễn ra thế nào.

1093
00:45:59,640 --> 00:46:02,284
Được rồi, đừng làm rối tung chuyện này lên,
Annabel.

1094
00:46:02,284 --> 00:46:04,167
Thuốc chữa đã vững chắc
phi lê.

1095
00:46:05,088 --> 00:46:08,452
Họ thực sự đang tìm kiếm rất nhiều
tốt hơn tôi dự đoán.

1096
00:46:08,452 --> 00:46:09,975
Ối!

1097
00:46:09,975 --> 00:46:11,857
NGƯỜI ĐÀN ÔNG: Trông đẹp đấy, phải không?

1098
00:46:11,857 --> 00:46:14,341
Tôi tràn ngập sự nhẹ nhõm
ngay bây giờ.

1099
00:46:14,341 --> 00:46:16,423
Đó là cảm giác chính
mà tôi đang cảm thấy,

1100
00:46:16,423 --> 00:46:17,945
chỉ là, giống như, sự nhẹ nhõm.

1101
00:46:17,945 --> 00:46:19,427
Tôi đã làm món ricotta của mình.

1102
00:46:20,629 --> 00:46:22,712
Ồ, nhìn kìa. Ồ.

1103
00:46:22,712 --> 00:46:24,835
Bây giờ tôi đã có nước ép dâu rồi.

1104
00:46:24,835 --> 00:46:26,437
Vì vậy tôi sẽ chỉ
đùa giỡn với điều đó

1105
00:46:26,437 --> 00:46:27,959
và làm, như,
một loại giấm ngon

1106
00:46:27,959 --> 00:46:29,561
để cắt ngang
mỡ của cá.

1107
00:46:30,923 --> 00:46:33,887
Tôi đã thêm mứt cam
với giấm dâu của tôi

1108
00:46:33,887 --> 00:46:36,050
và nó đã được thêm vào cái này
độ sâu của hương vị.

1109
00:46:36,050 --> 00:46:38,333
Nó được thêm chút gia vị,
nó được thêm một ít cam quýt.

1110
00:46:38,333 --> 00:46:40,456
Nó thực sự nâng cao nước sốt.

1111
00:46:40,456 --> 00:46:43,300
Đã đưa món ăn của tôi
yếu tố X mà nó cần.

1112
00:46:43,300 --> 00:46:46,625
Thời gian thêm của bạn đã hết
trong năm phút nữa!

1113
00:46:46,625 --> 00:46:48,347
Ối!
(VỖ TAY)

1114
00:46:53,354 --> 00:46:54,556
Ừm.

1115
00:46:54,556 --> 00:46:55,998
Tôi yêu món ăn của tôi.

1116
00:46:55,998 --> 00:46:57,480
Các hương vị ở đó.

1117
00:46:57,480 --> 00:46:59,042
Tôi yêu cavolo nero.

1118
00:46:59,042 --> 00:47:01,445
Nó thật đẹp và sống động.

1119
00:47:01,445 --> 00:47:02,807
Đậu xay nhuyễn của tôi.

1120
00:47:02,807 --> 00:47:04,770
Tôi đổ rất nhiều dầu ô liu
vào đó,

1121
00:47:04,770 --> 00:47:07,213
vì vậy nó thực sự tốt đẹp
và hoa.

1122
00:47:07,213 --> 00:47:10,457
Và sốt dâu
rất trần tục.

1123
00:47:10,457 --> 00:47:13,542
Tôi nghĩ nó sẽ hoạt động
thực sự tốt với con gà.

1124
00:47:13,542 --> 00:47:15,705
Ôi Chúa ơi, tôi yêu nó.
Nó rất ngon.

1125
00:47:15,705 --> 00:47:18,548
Tôi thực sự đang cảm thấy điều đó
đó là một món ăn thực sự tuyệt vời

1126
00:47:18,548 --> 00:47:20,511
Tôi thực sự muốn trở thành
món ăn hàng đầu.

1127
00:47:25,798 --> 00:47:27,320
MIIN: Chưa đầy năm phút
đi,

1128
00:47:27,320 --> 00:47:29,163
Tôi kéo vòi nước của mình
ra khỏi lò.

1129
00:47:31,686 --> 00:47:34,370
Màu sắc cho tôi biết
nó chưa được nấu đủ.

1130
00:47:34,370 --> 00:47:37,334
Tôi hơi lo ngại về
đầu bếp của chim cò.

1131
00:47:37,334 --> 00:47:39,377
Tại thời điểm này,
Tôi đang hoảng loạn.

1132
00:47:39,377 --> 00:47:42,021
Tôi sẽ làm gì?

1133
00:47:42,942 --> 00:47:44,864
Thế là tôi quyết định chiên
cái vòi nước.

1134
00:47:47,909 --> 00:47:50,032
Tôi chỉ đang cố gắng đưa nó
một chút màu sắc.

1135
00:47:50,032 --> 00:47:51,874
Bạn có chắc chắn nó sẽ
có được nấu đúng giờ không?

1136
00:47:51,874 --> 00:47:54,838
Con chim của bạn vẫn nảy lên.
Rõ ràng là nó chưa được nấu đủ chín.

1137
00:47:54,838 --> 00:47:56,320
Bạn không cần điều đó.
Bạn không cần điều đó.

1138
00:47:56,320 --> 00:47:58,483
Chỉ cần nấu nó.
Chỉ cần nấu nó.

1139
00:47:58,483 --> 00:48:00,286
Bạn có thể thấy nó đang nảy lên.

1140
00:48:00,286 --> 00:48:03,971
Tôi không muốn phục vụ
gà sống cho ban giám khảo.

1141
00:48:03,971 --> 00:48:04,972
(Thở ra)

1142
00:48:04,972 --> 00:48:06,214
Tôi chỉ đang có
ngón tay tôi đan chéo

1143
00:48:06,214 --> 00:48:08,497
rằng nó sắp được nấu chín.

1144
00:48:16,788 --> 00:48:19,111
JEAN-CHRISTOPHE:
Con chim của bạn vẫn nảy lên.

1145
00:48:19,111 --> 00:48:21,234
Rõ ràng là nó chưa được nấu đủ chín.
Bạn không cần điều đó.

1146
00:48:21,234 --> 00:48:23,598
Bạn không cần điều đó.
Chỉ cần nấu nó.

1147
00:48:23,598 --> 00:48:25,841
Bạn có thể thấy nó đang nảy lên.

1148
00:48:25,841 --> 00:48:27,523
(Thở ra)

1149
00:48:27,523 --> 00:48:30,447
Mười ngón tay, mười ngón chân.
Mọi thứ đã vượt qua.

1150
00:48:30,447 --> 00:48:33,411
Thêm vài phút đó
sẽ giúp tôi vượt qua giới hạn.

1151
00:48:39,539 --> 00:48:42,063
CHÀO.
(CƯỜI)

1152
00:48:42,063 --> 00:48:44,346
Chỉ cần nhấc chân lên.
Chỉ một chút thôi.

1153
00:48:44,346 --> 00:48:45,868
Tôi đã không mong đợi điều đó
xảy ra.

1154
00:48:45,868 --> 00:48:48,071
Cái gì?
Nếu... Không có ai khác sử dụng nó.

1155
00:48:48,071 --> 00:48:50,955
Chúng tôi cũng vậy.
Điều đó thật điên rồ.

1156
00:48:52,717 --> 00:48:54,600
ANDY: Các bạn đang nấu ăn đấy
với mứt whisky,

1157
00:48:54,600 --> 00:48:57,444
và điều đó có nghĩa là bạn có thêm thời gian
sẽ xong trong ba phút nữa.

1158
00:48:58,525 --> 00:49:00,288
Ba phút.
Đó là một đĩa đơn ăn khách.

1159
00:49:00,288 --> 00:49:02,210
(CƯỜI)

1160
00:49:04,654 --> 00:49:06,216
CASPER: Đã đến lúc rồi
của sự thật.

1161
00:49:06,216 --> 00:49:07,818
Gà bây giờ đang nghỉ ngơi

1162
00:49:07,818 --> 00:49:09,901
và khi tôi đang cắt nó
Tôi có thể nhìn thấy nước ép

1163
00:49:09,901 --> 00:49:11,263
vừa chảy ra khỏi vú.

1164
00:49:11,263 --> 00:49:13,666
Vì vậy, nó thực sự ngon ngọt.

1165
00:49:13,666 --> 00:49:14,708
Đúng.

1166
00:49:17,191 --> 00:49:19,714
Tôi chỉ muốn được phục vụ
một nửa trên đĩa,

1167
00:49:19,714 --> 00:49:21,757
chỉ để mang lại
một chút gì đó

1168
00:49:21,757 --> 00:49:23,800
một cái nhìn ăn uống tốt hơn cho nó.

1169
00:49:23,800 --> 00:49:25,843
Mọi thứ đang đâu vào đấy
cho người đầu bếp này,

1170
00:49:25,843 --> 00:49:27,205
và bây giờ nó vừa mới đạt được điều đó
trên một cái đĩa

1171
00:49:27,205 --> 00:49:29,167
và đưa nó lên phía trước
có hy vọng.

1172
00:49:29,167 --> 00:49:32,612
Thời gian thêm của bạn đã hết
trong một phút!

1173
00:49:32,612 --> 00:49:35,536
(CHÚC MỪNG, VỎ TAY)

1174
00:49:37,178 --> 00:49:39,261
MIIN: Còn một phút.

1175
00:49:39,261 --> 00:49:41,384
Cái vòi vẫn còn
trong lò nướng.

1176
00:49:41,384 --> 00:49:43,507
Tôi chỉ định đợi
cho đến giây phút cuối cùng

1177
00:49:43,507 --> 00:49:44,749
lấy nó ra
và chỉ cần bày nó ra đĩa,

1178
00:49:44,749 --> 00:49:46,351
Cái gì?

1179
00:49:46,351 --> 00:49:49,475
Bởi vì mọi thứ khác
đang ở trên đĩa.

1180
00:49:49,475 --> 00:49:51,999
Ôi, Miin. Chính xác đó
tôi sẽ làm gì.

1181
00:49:53,280 --> 00:49:55,243
DOT: Tôi đã luyện tập rồi
có rất nhiều hộp bí ẩn ở nhà,

1182
00:49:55,243 --> 00:49:57,726
và tôi thực sự để sự sáng tạo của mình
chạy hoang dã.

1183
00:49:58,928 --> 00:50:00,650
Để không chỉ nếm thử món ăn của tôi,

1184
00:50:00,650 --> 00:50:02,373
nhưng để giành chiến thắng
chiếc hộp bí ẩn đầu tiên

1185
00:50:02,373 --> 00:50:03,615
sẽ thật tuyệt vời.

1186
00:50:05,137 --> 00:50:06,458
JIMMY: Được rồi, mọi người.

1187
00:50:06,458 --> 00:50:08,421
Mười!
TẤT CẢ: Chín!

1188
00:50:08,421 --> 00:50:10,544
Tám! Bảy!

1189
00:50:10,544 --> 00:50:14,069
Sáu! Năm! Bốn!

1190
00:50:14,069 --> 00:50:17,193
Ba! Hai! Một!

1191
00:50:17,193 --> 00:50:19,036
Đúng!
Thế thôi!

1192
00:50:19,036 --> 00:50:20,998
Thế thôi!
(VỖ TAY)

1193
00:50:20,998 --> 00:50:22,601
Làm tốt lắm.

1194
00:50:23,962 --> 00:50:25,164
Ối!
Mọi người sao rồi?

1195
00:50:25,164 --> 00:50:28,408
Tốt. Vâng, ai biết được, thực sự?

1196
00:50:29,690 --> 00:50:31,252
Các bạn đã đi như thế nào?
Ồ, anh bạn. Người đàn ông.

1197
00:50:31,252 --> 00:50:33,055
Làm tốt lắm, anh bạn. Bạn thế nào rồi?

1198
00:50:33,055 --> 00:50:35,939
Tôi ổn. Tôi nghĩ con gà của tôi
có thể không được thực hiện, vì vậy...

1199
00:50:37,060 --> 00:50:40,585
Tôi không biết liệu
nó đã được nấu chín hoặc chưa được nấu chín.

1200
00:50:43,429 --> 00:50:45,993
Tôi thực sự hy vọng ban giám khảo
sẽ muốn nếm thử món ăn của tôi.

1201
00:50:45,993 --> 00:50:47,795
Ừm, nhìn vào những tấm khác,

1202
00:50:47,795 --> 00:50:49,437
Tôi bắt đầu nghi ngờ bản thân mình
một chút,

1203
00:50:49,437 --> 00:50:51,841
nhưng tôi phải nhớ rằng họ
tất cả đều có thêm 15 phút.

1204
00:50:51,841 --> 00:50:55,085
Và tôi nghĩ trong, ừm, 75 phút,

1205
00:50:55,085 --> 00:50:57,248
đây là một điều khá tuyệt vời
đĩa thức ăn.

1206
00:51:02,455 --> 00:51:04,338
Như bạn đã biết, chúng tôi chỉ đang nếm thử

1207
00:51:04,338 --> 00:51:06,941
mười món ăn hấp dẫn nhất
hôm nay.

1208
00:51:06,941 --> 00:51:10,426
Món ăn đầu tiên chúng tôi muốn
hương vị thuộc về...

1209
00:51:18,277 --> 00:51:19,358
..Casper.

1210
00:51:19,358 --> 00:51:22,082
(CHÚC MỪNG, VỎ TAY)

1211
00:51:28,611 --> 00:51:30,173
Ôi. Nhìn này.

1212
00:51:32,897 --> 00:51:34,499
CASPER: Tôi đã làm một cú ném vòi

1213
00:51:35,901 --> 00:51:38,344
với một ít cà rốt nướng...

1214
00:51:39,546 --> 00:51:41,348
..và dâu tằm ngâm.

1215
00:51:42,350 --> 00:51:44,032
Và sau đó là súp hành lá.

1216
00:51:45,514 --> 00:51:47,076
Màu ở đó đẹp đấy
phải không?

1217
00:51:48,438 --> 00:51:50,281
Và sau đó là caramel me.

1218
00:51:52,043 --> 00:51:53,485
ANDY: Được rồi, bây giờ chúng ta đang nói chuyện.

1219
00:51:53,485 --> 00:51:54,927
Nhìn sáng bóng. Tốt đấy.

1220
00:51:54,927 --> 00:51:57,170
JEAN-CHRISTOPHE: Ồ. Đẹp.

1221
00:51:57,170 --> 00:51:58,892
Bạn đã thu hút sự chú ý của chúng tôi.

1222
00:51:58,892 --> 00:52:00,174
Cảm ơn.

1223
00:52:00,174 --> 00:52:02,778
Hãy đào sâu vào.
Vâng. Cố lên.

1224
00:52:27,492 --> 00:52:29,775
Vâng, Casper.

1225
00:52:29,775 --> 00:52:33,820
Bạn đã nói chuyện, và, tôi ơi
bạn ơi, bạn đã bước đi

1226
00:52:33,820 --> 00:52:35,583
một cách lớn lao như vậy.

1227
00:52:35,583 --> 00:52:38,587
Riêng cái vòi nước đó là,
bạn biết đấy, trên đó

1228
00:52:38,587 --> 00:52:40,469
với một số điều tốt nhất
chất đạm nấu chín

1229
00:52:40,469 --> 00:52:41,711
mà chúng tôi có trong nhà bếp này.

1230
00:52:41,711 --> 00:52:43,674
Đó là nhà hàng đã sẵn sàng.

1231
00:52:43,674 --> 00:52:46,117
Đó là cách bạn cố gắng và đạt được nó
để lại pass.

1232
00:52:46,117 --> 00:52:48,761
Chất caramen hóa trên đó,
gia vị trên đó,

1233
00:52:48,761 --> 00:52:52,366
và nó vừa được nấu chín xong.

1234
00:52:52,366 --> 00:52:55,730
Đó là điều mà các đầu bếp thích,
thử và tìm

1235
00:52:55,730 --> 00:52:57,453
mỗi lần họ nấu ăn
một miếng protein.

1236
00:52:57,453 --> 00:52:59,415
và bạn đã làm được điều đó
trong chiếc hộp bí ẩn đầu tiên của bạn.

1237
00:52:59,415 --> 00:53:02,259
Sau đó chúng ta chuyển sang mọi thứ khác,
và, anh bạn,

1238
00:53:02,259 --> 00:53:04,342
Chúa ơi,

1239
00:53:04,342 --> 00:53:07,106
giữa vẻ đẹp ngọt ngào
và chiều sâu mà bạn có

1240
00:53:07,106 --> 00:53:08,828
trong món soubise hành lá của bạn,

1241
00:53:08,828 --> 00:53:11,432
khi bạn kết hợp điều đó
với caramel me,

1242
00:53:11,432 --> 00:53:14,196
vừa mới tăng vọt
với mứt cam của Jane,

1243
00:53:14,196 --> 00:53:15,718
đó là một đĩa thức ăn.

1244
00:53:15,718 --> 00:53:18,241
Và bạn, bạn của tôi,
là một trong những điều cần được tính đến.

1245
00:53:19,523 --> 00:53:24,009
Tôi yêu vị ngọt, chua, umami.
kiểu như... Cấp độ tiếp theo.

1246
00:53:24,009 --> 00:53:25,411
Ồ. Cảm ơn.

1247
00:53:25,411 --> 00:53:28,014
Tôi đã... Ừ. Tôi được truyền cảm hứng.

1248
00:53:28,014 --> 00:53:31,099
Tôi tưởng cái vòi nước
rất ẩm và rất ngon.

1249
00:53:31,099 --> 00:53:32,781
Và nó đã được tẩm ướp rất đẹp.

1250
00:53:32,781 --> 00:53:35,865
Nước sốt hành lá này
thật không thể tin được.

1251
00:53:35,865 --> 00:53:37,628
Cân bằng hoàn hảo.

1252
00:53:37,628 --> 00:53:39,831
Và sau đó có quả me đó
trên hết

1253
00:53:39,831 --> 00:53:41,753
giống như một vụ nổ khác.

1254
00:53:41,753 --> 00:53:43,716
Tôi hoàn toàn mất bình tĩnh
đang ăn cái đó.

1255
00:53:43,716 --> 00:53:45,599
Giống như, trong lần thứ hai
Tôi thấy bạn đổ

1256
00:53:45,599 --> 00:53:47,281
caramel mứt me đó,

1257
00:53:47,281 --> 00:53:49,204
Tôi bắt đầu thấy hơi nóng
dưới cổ áo.

1258
00:53:49,204 --> 00:53:51,006
Tôi đã nói, "Dừng lại đi, Casper!"

1259
00:53:51,006 --> 00:53:52,568
(CƯỜI)

1260
00:53:52,568 --> 00:53:55,092
Nhưng hương vị hoàn toàn
cũng theo sau.

1261
00:53:55,092 --> 00:53:58,416
Tôi nghĩ đối với tôi, cường độ
mà bạn đã có được

1262
00:53:58,416 --> 00:54:01,380
trong tất cả các yếu tố của bạn
thật không thể tin được.

1263
00:54:01,380 --> 00:54:02,942
Yêu nó.

1264
00:54:02,942 --> 00:54:07,629
Tôi sẽ nghĩ ra một cụm từ mới -
CI, để nấu ăn thông minh.

1265
00:54:07,629 --> 00:54:09,712
Bạn có CI cao.

1266
00:54:09,712 --> 00:54:11,154
(CƯỜI)

1267
00:54:11,154 --> 00:54:14,118
Đó quả là một chiếc đĩa tuyệt vời
của thực phẩm.

1268
00:54:14,118 --> 00:54:16,761
Mỗi thứ trên đĩa đó
được xem xét rất tốt

1269
00:54:16,761 --> 00:54:19,004
và có lý do
vì đã ở đó.

1270
00:54:20,326 --> 00:54:23,010
Tôi không nghĩ bạn sẽ như vậy
đi đâu đó trong một thời gian.

1271
00:54:23,010 --> 00:54:24,772
Làm tốt.
Cảm ơn.

1272
00:54:24,772 --> 00:54:26,174
Casper.

1273
00:54:27,696 --> 00:54:29,419
Casper!
(VỖ TAY)

1274
00:54:38,912 --> 00:54:40,834
CASPER: Tôi rất vui được ôm
CI cao.

1275
00:54:40,834 --> 00:54:44,159
Ồ, bạn biết đấy, nó có thể là của tôi
thương hiệu tiến về phía trước ở đây.

1276
00:54:44,159 --> 00:54:45,200
Vâng.

1277
00:54:47,083 --> 00:54:50,287
Món ăn tiếp theo chúng tôi muốn nếm thử
thuộc về...

1278
00:54:50,287 --> 00:54:51,889
..Chấm!

1279
00:54:51,889 --> 00:54:53,932
(CHÚC MỪNG, VỎ TAY)

1280
00:55:04,707 --> 00:55:05,949
Dot, cậu đã làm được gì thế?

1281
00:55:08,031 --> 00:55:10,915
Tôi đã biến ngày hôm nay thành một lễ kỷ niệm
của cà rốt.

1282
00:55:10,915 --> 00:55:13,679
Vậy là tôi đã làm món ravioli cà rốt.

1283
00:55:13,679 --> 00:55:17,084
Bột được làm
của thân cà rốt.

1284
00:55:17,084 --> 00:55:21,931
Tôi đã làm một việc đáng yêu
sốt kem mứt cam,

1285
00:55:21,931 --> 00:55:24,694
một ít cà rốt nướng,

1286
00:55:24,694 --> 00:55:29,140
thêm một chút mứt cam và
sau đó là một ít cá hồi cầu vồng.

1287
00:55:29,140 --> 00:55:32,265
Nghe giống lễ hội hơn
có lẽ là mứt cam.

1288
00:55:32,265 --> 00:55:34,388
(CƯỜI)
Có lẽ một chút.

1289
00:55:34,388 --> 00:55:36,871
Tôi đã luyện tập những điều này
từ khi tôi còn là một đứa trẻ.

1290
00:55:38,153 --> 00:55:39,715
Nhưng bạn biết đấy, khi tôi biết
Tôi đã hy vọng

1291
00:55:39,715 --> 00:55:40,876
sẽ tham gia MasterChef,

1292
00:55:40,876 --> 00:55:43,120
Tôi bắt đầu làm lại vào ngày
những ngày cuối tuần với đối tác của tôi,

1293
00:55:43,120 --> 00:55:45,763
và chúng tôi sẽ quan sát
các tập phim và tạm dừng nó,

1294
00:55:45,763 --> 00:55:47,005
chạy đến siêu thị.

1295
00:55:47,005 --> 00:55:49,328
Vâng, tôi đã chuẩn bị rồi các bạn.
Ồ.

1296
00:55:49,328 --> 00:55:51,090
Và đối tác của bạn cũng vậy,
cô ấy đã phán xét hay...?

1297
00:55:51,090 --> 00:55:53,253
Cô ấy đánh giá rất rõ ràng,
Tôi luôn thắng, nên...

1298
00:55:53,253 --> 00:55:54,816
(THÁNH GIÁ CƯỜI)

1299
00:55:56,217 --> 00:55:57,820
Jane: Được rồi.
JIMMY: Đi thôi.

1300
00:56:00,864 --> 00:56:03,588
Tôi sẽ có một ít
chút của tất cả mọi thứ.

1301
00:56:03,588 --> 00:56:06,592
Xin lỗi nếu tôi hơi chậm.
ANDY: Không. Hãy dành thời gian.

1302
00:56:12,840 --> 00:56:14,042
Được rồi, bắt đầu thôi các bạn.

1303
00:56:28,021 --> 00:56:29,783
Chấm, tôi nghĩ nó khá rõ ràng

1304
00:56:29,783 --> 00:56:31,826
mà bạn đã luyện tập
những chiếc hộp bí ẩn.

1305
00:56:31,826 --> 00:56:35,111
Điều tôi thích ở món ăn này là
nó không nhất thiết phải giống như

1306
00:56:35,111 --> 00:56:36,713
nó đến từ một chiếc hộp bí ẩn.

1307
00:56:36,713 --> 00:56:39,196
Tôi nghĩ việc cam kết quá mức
đến mứt cam

1308
00:56:39,196 --> 00:56:41,079
thực sự đã làm bạn
thực sự tốt.

1309
00:56:41,079 --> 00:56:43,723
Có một sự ngọt ngào đáng yêu
đến toàn bộ món ăn

1310
00:56:43,723 --> 00:56:45,565
điều đó thực sự được hỗ trợ
bởi sự ngọt ngào

1311
00:56:45,565 --> 00:56:47,127
của những củ cà rốt nướng đó.

1312
00:56:47,127 --> 00:56:49,691
Và bởi vì bạn đã dày dặn kinh nghiệm
món ăn của bạn ngon quá

1313
00:56:49,691 --> 00:56:51,413
bạn vẫn cảm nhận được vị mặn,

1314
00:56:51,413 --> 00:56:53,776
có một hạt tiêu rất ngon
ở phía sau kiểu đó

1315
00:56:53,776 --> 00:56:56,660
mang mọi thứ trở lại
vào vùng mặn đó.

1316
00:56:56,660 --> 00:56:59,624
Nỗ lực đầu tiên tuyệt vời
cho chiếc hộp bí ẩn số một.

1317
00:56:59,624 --> 00:57:00,946
Cảm ơn.

1318
00:57:00,946 --> 00:57:03,990
Tôi rất ngạc nhiên rằng
mứt với cá,

1319
00:57:03,990 --> 00:57:05,793
không chắc nó như thế nào
sẽ hoạt động.

1320
00:57:05,793 --> 00:57:07,916
Tôi thích lễ kỷ niệm
của cà rốt, như bạn đã nói.

1321
00:57:07,916 --> 00:57:09,197
Tôi nghĩ đó là một món ăn mùa hè ngon

1322
00:57:09,197 --> 00:57:11,400
và tôi vẫn có thể nếm được rượu whisky
trong đó, điều đó là tốt.

1323
00:57:11,400 --> 00:57:13,684
Đàn ông Scotland luôn có thể lấy
một ly whisky.

1324
00:57:13,684 --> 00:57:15,326
Một người Scotland sẽ luôn tìm thấy
rượu whisky.

1325
00:57:15,326 --> 00:57:16,768
JEAN-CHRISTOPHE: Ồ, vâng.

1326
00:57:16,768 --> 00:57:19,612
Làm tốt lắm. Làm tốt lắm.
Lớp mạ thật tuyệt đẹp.

1327
00:57:19,612 --> 00:57:20,813
Ngay cả sự lựa chọn tấm.

1328
00:57:20,813 --> 00:57:24,138
Nó chỉ có cảm giác như nó đến từ
bạn, đặc biệt, mà tôi yêu thích.

1329
00:57:24,138 --> 00:57:26,301
Chúng tôi đang hiểu rõ hơn
về việc bạn là một đầu bếp

1330
00:57:26,301 --> 00:57:27,503
qua từng món ăn.

1331
00:57:27,503 --> 00:57:30,507
Ừm, nếu tôi định nói những điều
mà bạn có thể có thể làm việc,

1332
00:57:30,507 --> 00:57:33,070
ít hơn là nhiều hơn, tôi cảm thấy.
Và đó có thể là điều gì đó

1333
00:57:33,070 --> 00:57:34,672
bạn sẽ đưa vào phần tiếp theo của bạn
chiếc hộp bí ẩn.

1334
00:57:34,672 --> 00:57:36,875
Chỉ vì nó ở đó
không có nghĩa là bạn phải sử dụng nó.

1335
00:57:36,875 --> 00:57:38,758
Làm tốt lắm, Chấm.
Làm tốt lắm, Dot.

1336
00:57:44,766 --> 00:57:46,168
Tôi nghĩ cô ấy sẽ
thực sự tốt

1337
00:57:46,168 --> 00:57:48,651
Ồ, cô ấy sẽ...
Cô ấy đã ổn rồi.

1338
00:57:48,651 --> 00:57:50,254
Cô ấy sẽ bay.

1339
00:57:53,738 --> 00:57:57,984
Được rồi các bạn, người tiếp theo sẽ tới đây
là...

1340
00:58:06,436 --> 00:58:07,718
..Alyona.

1341
00:58:13,125 --> 00:58:15,689
Ôi chúa ơi, tôi phấn khích quá
để trình bày món ăn.

1342
00:58:16,730 --> 00:58:20,095
Nhưng tôi không biết. Đột nhiên
Tôi cảm thấy rất nhiều áp lực.

1343
00:58:21,176 --> 00:58:24,140
Thay đổi một cái gì đó ở giữa
của người đầu bếp,

1344
00:58:24,140 --> 00:58:25,702
nó khá rủi ro.

1345
00:58:27,224 --> 00:58:29,908
Tôi chỉ hy vọng rằng tôi đã thực hiện
quyết định đúng đắn.

1346
00:58:46,971 --> 00:58:49,295
Alyona, em đã làm được gì thế?

1347
00:58:49,295 --> 00:58:54,021
Tôi đã làm một con gà trống
với đậu xay nhuyễn.

1348
00:58:54,021 --> 00:58:55,703
cavolo nero

1349
00:58:55,703 --> 00:58:58,908
trong mứt whisky mứt cam.

1350
00:58:58,908 --> 00:59:01,311
Và sau đó tôi làm nước sốt dâu tằm.

1351
00:59:01,311 --> 00:59:03,915
Chúng ta thử nhé?
ANDY: Nước sốt lên.

1352
00:59:08,521 --> 00:59:10,323
Hãy nhìn vào màu sắc trên đó!

1353
00:59:10,323 --> 00:59:11,805
Điều đó khá sâu sắc phải không?
Vâng.

1354
00:59:15,330 --> 00:59:17,293
Ồ.
Trông thật tuyệt vời, Alyona.

1355
00:59:17,293 --> 00:59:18,655
Trông khá thanh lịch.

1356
00:59:18,655 --> 00:59:20,778
Giống như bước ra khỏi quán rượu.
Jane: Đẹp quá.

1357
00:59:20,778 --> 00:59:23,421
Lớp men trên vòi nước
thật tuyệt vời.

1358
00:59:24,503 --> 00:59:27,026
Nhưng nó có vị như thế nào?
Hãy xem. Đó là điều lớn lao.

1359
00:59:27,026 --> 00:59:28,348
Vâng.

1360
00:59:54,384 --> 00:59:56,066
JEAN-CHRISTOPHE: Alyona,

1361
00:59:56,066 --> 00:59:58,630
thay đổi món ăn của bạn từ
cá hồi đến gà,

1362
00:59:58,630 --> 01:00:01,674
Tôi nghĩ đó là một điều rất tốt
tùy chọn. Nó thật tuyệt vời.

1363
01:00:03,556 --> 01:00:06,040
Đậu đỏ xay nhuyễn của bạn.

1364
01:00:07,402 --> 01:00:08,763
Nhân tiện, tôi muốn công thức.

1365
01:00:08,763 --> 01:00:10,566
Ôi chúa ơi!
Tôi không quan tâm dù có chuyện gì xảy ra,

1366
01:00:10,566 --> 01:00:11,928
Tôi muốn công thức đó.

1367
01:00:11,928 --> 01:00:14,772
Cải xoăn vừa đủ dai.

1368
01:00:14,772 --> 01:00:17,575
Món mứt đáng yêu
từ Jimmy và Jane

1369
01:00:17,575 --> 01:00:20,219
thực sự hiệu quả
vào món ăn của bạn.

1370
01:00:20,219 --> 01:00:22,662
Làm tốt.
Ồ, cảm ơn bạn.

1371
01:00:22,662 --> 01:00:23,944
Tôi hơi thất vọng...

1372
01:00:25,266 --> 01:00:27,589
..vì nó quá nhỏ.
(CƯỜI)

1373
01:00:27,589 --> 01:00:29,111
Nhưng nó thực sự rất ngon.

1374
01:00:29,111 --> 01:00:31,555
Ý tôi là, đậu đỏ
thực sự tuyệt vời, bạn biết đấy.

1375
01:00:31,555 --> 01:00:33,918
Sự cân bằng tuyệt vời của vị ngọt
và bạn biết đấy, muối

1376
01:00:33,918 --> 01:00:35,400
giữa mứt cam và thứ đó.

1377
01:00:35,400 --> 01:00:37,723
Tôi nghĩ đó là món ăn tuyệt vời.
Tôi nghĩ nó trông tuyệt vời.

1378
01:00:37,723 --> 01:00:40,727
Ngay khi tôi thấy nó đặt xuống
đó, tôi rất muốn thử nó.

1379
01:00:40,727 --> 01:00:43,771
Và mỗi vết cắn đều không cho phép tôi
xuống. Nó thật hoàn hảo.

1380
01:00:43,771 --> 01:00:45,414
Cảm ơn.

1381
01:00:45,414 --> 01:00:47,897
Alyona, quyết định sử dụng đúng đắn
cái vòi nước.

1382
01:00:47,897 --> 01:00:50,140
Và khi tôi nếm thử một số thứ đó
các phần tử riêng biệt,

1383
01:00:50,140 --> 01:00:51,502
Tôi đã nói, ồ, ồ.

1384
01:00:51,502 --> 01:00:54,746
Nhưng cùng nhau,
ồ, đó là thuốc nổ.

1385
01:00:54,746 --> 01:00:56,629
Bạn đã làm một công việc tuyệt vời
của nó.

1386
01:00:56,629 --> 01:00:58,792
Bạn ở ngay trên đó
cho món ăn hàng đầu, cô gái.

1387
01:00:58,792 --> 01:01:00,514
Ôi!

1388
01:01:09,487 --> 01:01:11,329
Đó là ngon.

1389
01:01:12,330 --> 01:01:13,532
Jack.

1390
01:01:13,532 --> 01:01:15,495
Tôi đã làm một quả dâu tằm
bánh xốp.

1391
01:01:15,495 --> 01:01:19,020
Tôi đã cho mứt vào
với sữa đông dâu của tôi

1392
01:01:19,020 --> 01:01:21,823
và làm món bánh trứng đường kiểu Ý
ở bên ngoài.

1393
01:01:21,823 --> 01:01:24,627
Tôi nghĩ nó thực sự tuyệt vời.
Tôi nghĩ nó thực sự rất ngon.

1394
01:01:24,627 --> 01:01:26,670
Nó ẩm ướt, nó nhẹ nhàng,
nó có màu kem.

1395
01:01:26,670 --> 01:01:28,633
Tôi yêu những quả dâu tằm lớn trong đó.

1396
01:01:28,633 --> 01:01:30,395
Và việc bổ sung các
mứt cam

1397
01:01:30,395 --> 01:01:33,439
thực sự nâng cao hương vị
của dâu tằm.

1398
01:01:33,439 --> 01:01:35,923
GRACE: Tôi đang cảm thấy
siêu lo lắng.

1399
01:01:35,923 --> 01:01:39,368
Chỉ có mười món ăn thôi
được chọn để thưởng thức ngay hôm nay.

1400
01:01:39,368 --> 01:01:42,972
Và mọi người đều tuyệt vời.

1401
01:01:42,972 --> 01:01:44,454
Luke!

1402
01:01:44,454 --> 01:01:47,699
Tôi đã làm mứt cam
và bánh cà rốt me

1403
01:01:47,699 --> 01:01:50,823
với dâu tằm và húng tây
kem.

1404
01:01:50,823 --> 01:01:53,387
JANE: Tôi thích món tráng miệng
điều đó không quá ngọt ngào.

1405
01:01:53,387 --> 01:01:54,709
Bánh bị ẩm.

1406
01:01:54,709 --> 01:01:57,993
Tôi nghĩ bánh cà rốt rất tuyệt
ý tưởng cho cà rốt.

1407
01:01:57,993 --> 01:02:00,196
Và tất nhiên là dâu tằm
kem,

1408
01:02:00,196 --> 01:02:03,601
Tôi đã mong chờ nó và
nó không làm tôi thất vọng chút nào.

1409
01:02:03,601 --> 01:02:05,043
ANDY: Pat!

1410
01:02:05,043 --> 01:02:08,768
Tôi đã làm món chiên miền Nam
spatchcock, kem cavolo nero

1411
01:02:08,768 --> 01:02:11,211
và dâu tằm và me
cà rốt tráng men.

1412
01:02:11,211 --> 01:02:13,855
Gà chọi chiên, đầu bếp
trên đó rất ngon.

1413
01:02:13,855 --> 01:02:15,577
Thực sự dày dạn.

1414
01:02:15,577 --> 01:02:18,741
Yêu hương vị
trong món cavolo nero kem đó.

1415
01:02:18,741 --> 01:02:21,385
Cà rốt gần như có vị
dưa chua cho tôi. Thật tuyệt vời.

1416
01:02:21,385 --> 01:02:23,508
Vì vậy có một chút giòn
trong mọi thứ ở đó,

1417
01:02:23,508 --> 01:02:24,629
mà tôi yêu thích trong một cái đĩa.

1418
01:02:24,629 --> 01:02:25,871
Làm tốt lắm.
Cảm ơn.

1419
01:02:26,913 --> 01:02:28,034
Hannah!

1420
01:02:28,034 --> 01:02:29,957
Bạn có thể chỉ cần đặt nó ở đó,
cảm ơn, Hannah.

1421
01:02:29,957 --> 01:02:31,759
(CƯỜI)

1422
01:02:31,759 --> 01:02:35,284
HANNAH: Tôi đã làm bơ
bánh với xi-rô húng tây,

1423
01:02:35,284 --> 01:02:39,610
mứt dâu
và một loại kem bơ Thụy Sĩ.

1424
01:02:39,610 --> 01:02:41,052
À, Hannah...

1425
01:02:42,254 --> 01:02:44,777
..bánh ngon quá.
Đúng!

1426
01:02:44,777 --> 01:02:46,860
Các loại thảo mộc thực sự đặt nó sang một bên
từ các loại bánh khác.

1427
01:02:46,860 --> 01:02:48,222
ANDY: Đúng.
Ồ!

1428
01:02:48,222 --> 01:02:50,585
Thực sự ngon. Và
dâu tằm thật tuyệt vời.

1429
01:02:50,585 --> 01:02:52,988
Bạn đã sử dụng chúng thực sự tốt.
Tôi sẽ mang nó về nhà.

1430
01:02:54,751 --> 01:02:56,553
PETRO: Tôi muốn được nếm thử
hôm nay thực sự tồi tệ

1431
01:02:56,553 --> 01:02:59,557
vì tôi muốn tranh cãi

1432
01:02:59,557 --> 01:03:01,600
cho điểm miễn dịch đó.

1433
01:03:01,600 --> 01:03:04,965
Được rồi.
Chỉ còn lại ba món để nếm thử.

1434
01:03:06,126 --> 01:03:07,408
Áp lực.

1435
01:03:10,252 --> 01:03:12,695
Miin, chúng tôi muốn nếm thử
món ăn của bạn tiếp theo.

1436
01:03:12,695 --> 01:03:14,338
(VỖ TAY)

1437
01:03:15,780 --> 01:03:17,462
Thôi nào, Miin.

1438
01:03:20,907 --> 01:03:22,829
Miin, hãy cho chúng tôi biết bạn đã làm được gì.

1439
01:03:22,829 --> 01:03:26,314
Tôi đã làm món nướng bằng lò
gà me

1440
01:03:26,314 --> 01:03:29,999
với cà rốt nướng
và cavolo neros xào.

1441
01:03:29,999 --> 01:03:33,684
Bản thân nước sốt đã có
me và dâu tằm,

1442
01:03:33,684 --> 01:03:35,326
một ít mứt cam nữa.

1443
01:03:35,326 --> 01:03:38,891
Ồ.
Wow, được rồi. Bây giờ chúng ta đang chơi.

1444
01:03:38,891 --> 01:03:41,054
Làm thế nào bạn tìm thấy
chiếc hộp bí ẩn đầu tiên đó?

1445
01:03:41,054 --> 01:03:43,858
À, nó chỉ là
khắp nơi,

1446
01:03:43,858 --> 01:03:45,460
đặc biệt là với vòi nước.

1447
01:03:45,460 --> 01:03:47,343
Và chỉ đang cố gắng tìm hiểu

1448
01:03:47,343 --> 01:03:49,906
liệu tôi có nấu đúng cách không
trên đó hay không.

1449
01:03:49,906 --> 01:03:51,669
Bạn có nghĩ là bạn đã hiểu đúng không?

1450
01:03:52,991 --> 01:03:54,152
À...

1451
01:03:55,153 --> 01:03:59,199
..thật lòng mà nói, ừm, tôi không phải
Chắc chắn 100% đó...

1452
01:03:59,199 --> 01:04:01,642
Hy vọng là nó đã được nấu chín.

1453
01:04:01,642 --> 01:04:02,884
Không có cách nào bạn có thể biết

1454
01:04:02,884 --> 01:04:04,366
bởi vì tôi đã bước ra
còn 10 giây nữa

1455
01:04:04,366 --> 01:04:05,808
và bày thẳng ra đĩa.
Tôi biết. Vâng.

1456
01:04:05,808 --> 01:04:08,011
Phải. Vì vậy...ừ.

1457
01:04:08,011 --> 01:04:09,934
Chúng ta thử nhé?
Ôi, áp lực.

1458
01:04:09,934 --> 01:04:11,256
ĐƯỢC RỒI.

1459
01:04:35,969 --> 01:04:37,371
Ồ, thôi nào, Miin.

1460
01:04:41,337 --> 01:04:43,940
POH: (SINGSONG) Tôi nghĩ có thể
hãy hoàn hảo!

1461
01:04:43,940 --> 01:04:45,302
(GASPS) Không.

1462
01:04:46,744 --> 01:04:48,547
Chắc chắn là nó đã được nấu chín.
Đó là?

1463
01:04:48,547 --> 01:04:49,748
Vâng.
Ồ.

1464
01:04:49,748 --> 01:04:51,431
Bây giờ bạn có thể thở lại được rồi.

1465
01:05:12,099 --> 01:05:13,381
Min.

1466
01:05:14,702 --> 01:05:16,104
Đó là một món ăn khá đơn giản.

1467
01:05:18,948 --> 01:05:21,472
Nhưng khi bạn làm tốt việc đó,
không ai quan tâm.

1468
01:05:23,394 --> 01:05:25,798
Tôi nghĩ bạn đã làm mọi thứ
thực sự, thực sự tốt.

1469
01:05:25,798 --> 01:05:28,401
Cà rốt đẹp quá
dịu dàng và ngọt ngào.

1470
01:05:28,401 --> 01:05:31,405
Cavolo nero vẫn có một cái nhỏ xíu
cắn một chút.

1471
01:05:31,405 --> 01:05:35,691
Và nước sốt đó là thuốc nổ.

1472
01:05:35,691 --> 01:05:37,694
Nó là như vậy, rất tốt.

1473
01:05:37,694 --> 01:05:40,778
Nó chỉ là chocker
đầy vị umami.

1474
01:05:40,778 --> 01:05:45,625
Bạn đã dùng hết lượng muối đó rồi,
chua, ngọt có lợi cho bạn.

1475
01:05:45,625 --> 01:05:48,228
Làm tốt.
Cảm ơn.

1476
01:05:48,228 --> 01:05:52,194
Tôi thích một loại nước sốt ngon và tôi sẽ
ăn một miếng nước sốt này.

1477
01:05:53,596 --> 01:05:56,720
Nó đỏ và đẹp quá.
Tôi hy vọng nó sẽ thực sự ngọt ngào.

1478
01:05:56,720 --> 01:05:58,242
Vâng.
Nhưng nó cũng mặn.

1479
01:05:58,242 --> 01:06:00,405
Nó có chiều sâu đó.
Nó thực sự tốt.

1480
01:06:00,405 --> 01:06:02,608
Tôi nghĩ toàn bộ món ăn
thật tuyệt vời.

1481
01:06:02,608 --> 01:06:04,611
Ước mơ của bạn là có nước sốt
trên kệ, phải không?

1482
01:06:04,611 --> 01:06:05,612
Đúng, chắc chắn rồi.

1483
01:06:05,612 --> 01:06:07,094
Nhưng tôi cá là bạn chết tiệt
không nghĩ

1484
01:06:07,094 --> 01:06:08,656
rằng bạn sẽ có nước sốt dâu tằm
trên kệ.

1485
01:06:08,656 --> 01:06:10,218
100% không.
Với mứt cam trong đó.

1486
01:06:10,218 --> 01:06:12,101
Mứt cam của Jimmy.
Phải là Jimmy.

1487
01:06:12,101 --> 01:06:15,145
sốt dâu tằm
với mứt cam Jimmy của Miin.

1488
01:06:15,145 --> 01:06:18,350
Nhưng bạn ơi, điều đó thật sự tốt
công việc nước sốt

1489
01:06:18,350 --> 01:06:20,553
xuất phát từ tình yêu, niềm đam mê,

1490
01:06:20,553 --> 01:06:23,517
sự cống hiến cho nghề
của việc làm nước sốt.

1491
01:06:23,517 --> 01:06:25,159
Bạn đã có nó. Làm tốt.

1492
01:06:25,159 --> 01:06:27,162
(VỖ TAY)

1493
01:06:33,570 --> 01:06:37,015
Giống như, thực sự, giống như, bạn biết đấy,
đó là những gì tôi muốn làm

1494
01:06:37,015 --> 01:06:38,417
Giống như làm nước sốt.

1495
01:06:38,417 --> 01:06:41,181
Và để ai đó nói điều đó,
đó là sự xác nhận của tôi

1496
01:06:41,181 --> 01:06:44,746
có thể làm một cái gì đó như
hy vọng là trong tương lai.

1497
01:06:44,746 --> 01:06:47,470
Tiếp theo, chúng tôi muốn thử
món ăn từ...

1498
01:06:50,273 --> 01:06:51,635
..Alita!

1499
01:06:58,685 --> 01:07:00,487
Ồ!

1500
01:07:00,487 --> 01:07:03,211
ĐƯỢC RỒI. Cô ấy ở đây để chơi.

1501
01:07:03,211 --> 01:07:05,054
Cô ấy ở đây để kiếm ăn.

1502
01:07:05,054 --> 01:07:08,298
Tôi đã làm món souffle cho bạn
bánh xèo...

1503
01:07:08,298 --> 01:07:09,900
Ồ.

1504
01:07:09,900 --> 01:07:13,025
..với một ngôi sao nhạc rock
sốt dâu.

1505
01:07:13,025 --> 01:07:14,867
Ồ.

1506
01:07:14,867 --> 01:07:16,750
POH: Đúng, chúng tôi đang quan tâm đến điều đó.
JIMMY: Nhìn này.

1507
01:07:16,750 --> 01:07:18,792
Ồ! (CHORTLES)
Nhìn kìa.

1508
01:07:18,792 --> 01:07:21,196
Nó giống như một tác phẩm nghệ thuật.
Nó có!

1509
01:07:21,196 --> 01:07:24,480
Nó có. Làm sao mà sốt dâu vậy
giống như tách ra

1510
01:07:24,480 --> 01:07:27,204
qua món sữa trứng đó,
điều đó có vẻ không thực tế.

1511
01:07:30,328 --> 01:07:32,211
POH: Được rồi...

1512
01:07:54,962 --> 01:07:58,727
Alita, đó là điều rất, rất
đĩa thức ăn nghịch ngợm.

1513
01:07:58,727 --> 01:08:00,089
Tôi yêu điều đó.

1514
01:08:00,089 --> 01:08:02,212
Những gì bạn đã làm
với mứt sữa trứng

1515
01:08:02,212 --> 01:08:04,615
và cả cái, bạn gọi là gì
nó, nước sốt ngôi sao nhạc rock.

1516
01:08:04,615 --> 01:08:07,259
Nước sốt dâu tằm ngôi sao nhạc rock.
Tôi ở đây vì những yếu tố đó.

1517
01:08:07,259 --> 01:08:08,821
Bạn đã không suy nghĩ quá nhiều về nó.

1518
01:08:08,821 --> 01:08:11,625
Ba yếu tố ở đó
và chúng thực sự đang đạt đến đỉnh cao.

1519
01:08:11,625 --> 01:08:13,307
Tôi nghĩ bạn đã làm xong
một công việc tuyệt vời.

1520
01:08:13,307 --> 01:08:14,429
Cảm ơn, Andy.

1521
01:08:14,429 --> 01:08:18,354
Đá trong dâu
chỉ là một sự cân bằng hoàn hảo

1522
01:08:18,354 --> 01:08:21,518
và tôi thích dâu tằm
là ngôi sao.

1523
01:08:21,518 --> 01:08:23,201
JIMMY: Tôi thích húng tây
trong sữa trứng nữa

1524
01:08:23,201 --> 01:08:24,963
và mứt cam trong đó,

1525
01:08:24,963 --> 01:08:27,246
đó là đột quỵ của thiên tài.
Tôi vui mừng vì chúng tôi đã nghĩ về nó.

1526
01:08:27,246 --> 01:08:29,649
Vâng. Đội tốt đấy, Jim.

1527
01:08:29,649 --> 01:08:31,172
Poh.
Đúng.

1528
01:08:31,172 --> 01:08:32,533
Đúng. Vâng...
Cái gì?

1529
01:08:32,533 --> 01:08:33,895
Tôi lảo đảo...

1530
01:08:35,177 --> 01:08:37,060
Gast?

1531
01:08:37,060 --> 01:08:39,263
Mãng cầu!
(CƯỜI)

1532
01:08:39,263 --> 01:08:41,946
Hoặc...hoặc...thở hổn hển.

1533
01:08:43,228 --> 01:08:46,352
Điều này thực sự tốt.
Nó thật tuyệt vời.

1534
01:08:46,352 --> 01:08:47,834
Cảm ơn.
SOFIA: Làm tốt lắm, Alita.

1535
01:08:47,834 --> 01:08:49,437
ANDY: Cảm ơn, Alita!

1536
01:08:56,126 --> 01:08:59,370
Đây sẽ là trận chung kết
món ăn mà chúng ta đang nếm ngày hôm nay.

1537
01:09:00,692 --> 01:09:02,575
GRACE: Rủi ro lớn nhất
mà tôi đã lấy

1538
01:09:02,575 --> 01:09:04,137
đã không sử dụng mứt cam.

1539
01:09:04,137 --> 01:09:07,461
Nhưng tôi thực sự tốt
trong việc tin tưởng vào bản thân mình.

1540
01:09:07,461 --> 01:09:09,304
Tôi biết món ăn này
rất ngon,

1541
01:09:09,304 --> 01:09:12,028
vì vậy tôi rất vui nếu món ăn của tôi
đã được nếm thử ngày hôm nay.

1542
01:09:13,990 --> 01:09:15,512
ANNABEL: Tôi muốn lấy
hôm nay nếm thử.

1543
01:09:16,514 --> 01:09:20,800
Tôi muốn trở thành món ăn hàng đầu hôm nay
quá tệ.

1544
01:09:20,800 --> 01:09:22,802
Tôi thực sự, thực sự, thực sự không
muốn nấu ăn

1545
01:09:22,802 --> 01:09:24,364
trong buổi loại trừ ngày mai.

1546
01:09:27,088 --> 01:09:28,931
Chúng tôi muốn nếm thử món ăn của bạn...

1547
01:09:42,870 --> 01:09:46,314
Đây sẽ là trận chung kết
món ăn mà chúng ta đang nếm ngày hôm nay.

1548
01:09:50,200 --> 01:09:52,964
SOFIA: Món cuối cùng chúng tôi muốn
hương vị được thực hiện bởi...

1549
01:09:55,327 --> 01:09:56,889
..Annabel.

1550
01:10:06,943 --> 01:10:08,585
Ồ.

1551
01:10:09,907 --> 01:10:11,028
Bắt đầu nào.

1552
01:10:13,512 --> 01:10:15,434
Vậy, Annabel, em đã làm gì thế?

1553
01:10:15,434 --> 01:10:19,640
Tôi đã chữa khỏi
cá hồi vân

1554
01:10:21,122 --> 01:10:25,488
với một quả dâu tằm và
giấm mứt cam.

1555
01:10:25,488 --> 01:10:28,452
Thế đấy!
Đúng.

1556
01:10:28,452 --> 01:10:30,535
Và một ít muối da gà.

1557
01:10:31,817 --> 01:10:33,900
Và sau đó là một ít ricotta
trên đĩa cũng vậy.

1558
01:10:33,900 --> 01:10:35,942
Ồ. Chúng ta thử nhé?

1559
01:11:03,060 --> 01:11:04,862
Nó thật tuyệt vời.

1560
01:11:06,344 --> 01:11:07,946
Thơm ngon.

1561
01:11:07,946 --> 01:11:10,790
Điều tôi rất thích là
sự kết hợp của rất nhiều thứ.

1562
01:11:10,790 --> 01:11:12,673
Vị mặn.
Bạn có sự ngọt ngào,

1563
01:11:12,673 --> 01:11:14,035
bạn đã có được sự khủng hoảng.

1564
01:11:14,035 --> 01:11:16,678
Và ricotta của bạn có cá tính
quá.

1565
01:11:16,678 --> 01:11:19,762
Vì thế tôi nóng lòng muốn nghe
mọi người khác.

1566
01:11:19,762 --> 01:11:21,845
Tôi thích nó, cảm ơn bạn.
Cảm ơn bạn rất nhiều.

1567
01:11:22,967 --> 01:11:26,372
Tôi nghĩ nó ngon nhất
cá chữa khỏi mà tôi từng có.

1568
01:11:26,372 --> 01:11:27,974
Ồ.

1569
01:11:27,974 --> 01:11:29,576
Ồ.
Ối!

1570
01:11:30,898 --> 01:11:32,179
Cái gì?

1571
01:11:33,421 --> 01:11:34,783
Điều đó có ý nghĩa rất nhiều. Cảm ơn.

1572
01:11:34,783 --> 01:11:36,706
Bởi vì tôi thực sự theo dõi bạn
trên Instagram.

1573
01:11:36,706 --> 01:11:38,949
Và khi Jimmy ở trong bệnh viện

1574
01:11:38,949 --> 01:11:41,232
và bạn đã đưa anh ấy
trong thực phẩm hàng ngày,

1575
01:11:41,232 --> 01:11:43,755
Tôi muốn, hãy kiểm tra Instagram của tôi
và giống như, "Ồ, ồ, ồ."

1576
01:11:43,755 --> 01:11:47,601
Vì tôi biết đồ ăn bệnh viện
thật tệ. Vậy thì giống như... Ah!

1577
01:11:47,601 --> 01:11:48,922
Cái này ngon quá.

1578
01:11:48,922 --> 01:11:50,925
Da gà bị đột quỵ
thiên tài với nó.

1579
01:11:50,925 --> 01:11:52,327
Giấm là tuyệt vời.

1580
01:11:52,327 --> 01:11:54,931
Tôi nghĩ nó thực sự cân bằng
con cá. Món ăn tuyệt vời.

1581
01:11:54,931 --> 01:11:56,373
Tôi sẽ ăn món này mỗi ngày.

1582
01:11:56,373 --> 01:11:57,654
Ồ, vâng.
Mỗi ngày.

1583
01:11:57,654 --> 01:12:00,138
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Đó là tài năng thuần túy.

1584
01:12:00,138 --> 01:12:01,500
Làm tốt lắm, Annabel.

1585
01:12:01,500 --> 01:12:03,102
(VỖ TAY)

1586
01:12:05,745 --> 01:12:07,067
Cái quái gì vậy?

1587
01:12:08,549 --> 01:12:10,913
Đó là lời khen lớn nhất

1588
01:12:10,913 --> 01:12:13,276
Tôi đã từng nhận được
cho việc nấu nướng của tôi.

1589
01:12:13,276 --> 01:12:15,158
Tôi giống như trên chín tầng mây.

1590
01:12:22,889 --> 01:12:25,292
Chiếc hộp bí ẩn đầu tiên của bạn

1591
01:12:25,292 --> 01:12:27,415
là về việc ăn mừng

1592
01:12:27,415 --> 01:12:30,419
niềm vui nấu ăn tại nhà.

1593
01:12:31,501 --> 01:12:33,664
Tất cả các bạn đã trút bầu tâm sự
và tâm hồn của bạn vào đó

1594
01:12:33,664 --> 01:12:35,426
và bạn có thể nếm nó
trong thực phẩm.

1595
01:12:35,426 --> 01:12:38,430
Hãy nói lời cảm ơn sâu sắc
tới những vị khách đặc biệt của chúng tôi.

1596
01:12:38,430 --> 01:12:40,393
từ bỏ nó đi
cho Jane và Jimmy Barnes!

1597
01:12:51,328 --> 01:12:54,773
Chúng tôi chỉ nếm thử mười
những món ăn hấp dẫn nhất.

1598
01:12:56,094 --> 01:12:59,499
Nhưng đó vẫn là một nhiệm vụ khó khăn
để chọn ra người chiến thắng.

1599
01:13:00,741 --> 01:13:03,264
Có một vài người trong số các bạn
người thực sự gây ấn tượng với chúng tôi.

1600
01:13:03,264 --> 01:13:06,228
Nếu chúng tôi gọi tên bạn,
hãy bước về phía trước.

1601
01:13:09,433 --> 01:13:10,835
Alyona.

1602
01:13:18,085 --> 01:13:19,326
Casper.

1603
01:13:28,419 --> 01:13:29,901
Và...

1604
01:13:36,430 --> 01:13:37,511
..Annabel.

1605
01:13:44,641 --> 01:13:46,083
Nó đã rất gần.

1606
01:13:47,845 --> 01:13:49,207
Nhưng...

1607
01:13:51,731 --> 01:13:53,854
..một món ăn
chúng ta không thể đi qua...

1608
01:13:55,616 --> 01:13:57,378
..được nấu bởi...

1609
01:14:01,063 --> 01:14:02,545
..Casper!

1610
01:14:12,279 --> 01:14:15,043
Tôi đã có hy vọng, nhưng nghe thấy
tên tôi được gọi,

1611
01:14:15,043 --> 01:14:17,005
không thể tin được. Siêu hấp dẫn.

1612
01:14:17,005 --> 01:14:19,529
Gần như đã được xác thực rằng tôi biết
tôi đang làm gì ở đây

1613
01:14:19,529 --> 01:14:21,011
và rằng tôi xứng đáng được ở đây.

1614
01:14:22,052 --> 01:14:25,016
Casper, món ăn đó có CI cao.

1615
01:14:25,016 --> 01:14:27,460
(CƯỜI)

1616
01:14:27,460 --> 01:14:29,462
Áp lực bây giờ đã giảm bớt cho bạn,
Casper.

1617
01:14:29,462 --> 01:14:32,226
Ngày mai bạn sẽ xem
từ giàn

1618
01:14:32,226 --> 01:14:34,629
trong khi những người khác chiến đấu với nó.

1619
01:14:35,911 --> 01:14:39,556
Đối với các bạn còn lại,
làm sắc nét sự tập trung của bạn.

1620
01:14:41,479 --> 01:14:44,603
Bởi vì lần loại bỏ đầu tiên
là khó khăn nhất.

1621
01:14:47,607 --> 01:14:49,610
NGƯỜI GIỚI THIỆU: Tối mai,

1622
01:14:49,610 --> 01:14:53,335
có người sắp về nhà rồi.

1623
01:14:53,335 --> 01:14:56,339
Ối.
Tôi đang đổ mồ hôi đạn.

1624
01:14:56,339 --> 01:14:58,462
Tôi muốn ở trong này
bếp tệ quá

1625
01:14:58,462 --> 01:15:00,184
Tôi sẽ không về nhà
hôm nay.

1626
01:15:00,184 --> 01:15:02,628
Và món ăn của ai

1627
01:15:02,628 --> 01:15:05,592
làm kinh ngạc
các thẩm phán?

1628
01:15:05,592 --> 01:15:10,398
ôi trời ơi,

1629
01:15:10,398 --> 01:15:11,961
bạn đã làm thế nào
làm điều đó?

1630
01:15:18,850 --> 01:15:21,654
Chú thích của Red Bee Media

